Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десерт. Чернослив с орехами в сметане. Рецепт с пошаговыми фото

Десерт. Чернослив с орехами в сметане. Рецепт с пошаговыми фото




Чернослив с орехами в сметане - десерт, который позволит по-новому взглянуть на чернослив даже тех, кто его не очень любит. О том, что чернослив прекрасно сочетается со сметаной и орехами знают все кулинары и любители готовить, поэтому этот рецепт был придуман давно, и знают его многие.
 
Существует еще один популярный рецепт – это чернослив, фаршированный орехами, готовится он немного дольше, но об этом рецепте поговорим в следующий раз. Я решила заменить грецкие орехи арахисом, и получилось очень вкусно. Этот десерт не только очень красивый и вкусный, но кроме того и полезный, так как в арахисе и черносливе так много различных полезных витаминов и минералов.
 
То, какой вкус будет иметь десерт - чернослив с орехами в сметане во многом зависит от качества чернослива. Качественный чернослив имеет ярко насыщенный черный цвет с глянцевым блеском. Что касается сметаны, то желательно отдать предпочтение сметане с высокой жирностью. 

Время приготовления – 20 минут. 

Категория блюд – десерты

Ингредиенты на две порции:

  • Сметана – 400 гр. 
  • Сахар – пол стакана
  • Арахис – 100 гр.
  • Чернослив без косточек – 300 гр. 
  • Загуститель для сметаны – 1 шт. 
  • Шоколадка
 

Чернослив с орехами в сметане – рецепт

 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Приступим к приготовлению десерта. Чернослив промойте и залейте горячей водой на 5-10 минут. Эта процедура поможет ему разбухнуть и стать мягче. После этого переложите его в креманки.
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Перед приготовлением десерта арахис можно обжарить, если он немного отсырел. Затем измельчите ножом арахис, но не сильно.

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Выложите его поверх чернослива. 
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Приготовим сметанный крем. Сметану переложите в глубокую миску, чтобы удобно было ее взбивать.
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Добавьте сахар.
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Взбейте сметану с сахаром с помощью венчика или миксера до полного растворения сахара. 
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Добавьте загуститель для сметаны.
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


десерт. Чернослив с орехами в сметане


Еще раз хорошо взбейте крем. Вы увидите, как быстро сметана стала воздушной, благодаря загустителю. 
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Покройте сметанным кремом чернослив с орехами. 
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Шоколад потрите на меленькой терке. Исходя из собственных предпочтений, можно использовать как молочный, так и черный шоколад. 
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


Посыпьте им десерт. Чернослив с орехами в сметане готов. Подавайте его в холодном виде, выдержав в холодильнике несколько часов. Приятного вам аппетита. Для всех, кто любит чернослив, предлагаю также приготовить и торт с черносливом и грецкими орехами «Кучерявый пинчер»
 

десерт. Чернослив с орехами в сметане


десерт. Чернослив с орехами в сметане


десерт. Чернослив с орехами в сметане


десерт. Чернослив с орехами в сметане


десерт. Чернослив с орехами в сметане


десерт. Чернослив с орехами в сметане


Автор: Сидлецкая Татьяна


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 19.06.2014
  •   Просмотров: 8 177
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut