Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Зимний салат и капусты с маринованными огурцами. Рецепт с пошаговыми фото

Зимний салат и капусты с маринованными огурцами. Рецепт с пошаговыми фото




Многие хозяйки не знают, какие вкусные салаты можно приготовить зимой при отсутствии большинства свежих овощей и в этом случая на помощь вам придет зимний салат и капусты с маринованными огурцами. Этот салат представляет собой сплошную кладезь витаминов, ведь в его состав входят свежая капуста, морковь и укроп. Наши предки с давних времен ценили и уважали капусту и старались запастись ею впрок за зиму.

Белокочанная капуста  - это источник важных витаминов, минералов, аминокислот. Капуста – это диетический продукт и овощ, ведь ее калорийность составляет не выше 28 ккал. Кушай, сколько хочешь и не бойся за свою фигуру. Готовый салат из капусты заправлен майонезов, для всех, кто соблюдает диеты или же не хочет употреблять лишних калорий, рекомендую заменить майонез любым растительным маслом, которое вы предпочитаете. А теперь предлагаю посмотреть полный список ингредиентов, необходимых для приготовления этого салата. 

Время приготовления – не более 20 минут. 

Категория блюд – овощные салаты

Ингредиенты для приготовления салата из капусты:

  • Морковь – 1 шт.,
  • Яйца – 1 шт., 
  • Белокочанная капуста – половина головки, 
  • Укроп – небольшой пучок,
  • Маринованные огурцы – 1- 3шт.,
  • Майонез,
  • Соль и специи по вкусу.
 
Салат и капусты с маринованными огурцами – рецепт. 
 
Приготовление салата начнем с подготовки моркови. Натрите морковку на меленькой терке. 
 

зимний салат и капусты с маринованными огурцами

 
Белокочанную капусту мелко нашинкуйте и добавьте к тертой моркови. 

зимний салат и капусты с маринованными огурцами


Для приготовления этого салата нам потребуется одно яйцо. Вареное яйцо очистите, и нарежьте на маленькие кубики. Добавьте его к капусте и морковке. 

зимний салат и капусты с маринованными огурцами


Укроп помойте и мелко порубите ножом. Отправьте его в миску к остальным ингредиентам капустного салата. 

зимний салат и капусты с маринованными огурцами


Добавим последний ингредиент салата – маринованные огурчики. Если у вас нет маринованных огурцов, то вы их можете заменить солеными огурцами или малосольными. 

зимний салат и капусты с маринованными огурцами


Добавьте в салат майонез. Кстати, на сайте вы можете найти рецепт приготовления домашнего майонеза. Посолите салат из капусты. При желании добавьте специи – черный молотый перец, имбирь, тимьян, паприку или другие. 

зимний салат и капусты с маринованными огурцами


Готовый салат из белокочанной капусты перемешайте и выложите в красивую тарелочку. Подавайте этот витаминный салат с любым горячим гарниром. 
Зимний салат и капусты с маринованными огурцами готов. Приятного аппетита. Также рекомендую вам приготовить зимний салат из синей капусты с грейпфрутом

зимний салат и капусты с маринованными огурцами

  

зимний салат и капусты с маринованными огурцами

 

Автор: Евгения Хоновец 
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 13.02.2014
  •   Просмотров: 6 069
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut