Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Диетическая вермишелевая запеканка с творогом. Рецепт с пошаговыми фото

Диетическая вермишелевая запеканка с творогом. Рецепт с пошаговыми фото



Просто удивительно, как из таких простейших продуктов, как вермишель и творог можно сделать не только диетическое, но и вкусное блюдо в виде вермишелевой запеканки с творогом. Привычная для всех вермишель, которую мы привыкли использовать для куриных супов, вдруг выступает совершенно в новом качестве.

Предлагаю Вам приготовить эту запеканку и тем самым внести разнообразие в ваше  диетическое меню. Это очень лёгкая и вкусная запеканка,  из какого - то советского санаторного прошлого,  до сегодняшнего  дня не утратившая  своей популярности.  Запеканка получается очень нежной на вкус, словно тающая во рту. Она может употребляться как на завтрак, так и на обед и на ужин.
 
Есть её можно и с чаем и с молоком и с горячим шоколадом. Если к запеканке добавить сметану, она будет ещё вкуснее. На приготовление такой вермишелевой запеканки вам потребуется около часа времени. Запеканки из указанного количества ингредиентов хватит на двоих или даже на троих.
 
Ингредиенты: 

  • Вермишель - 120г
  • Молоко – 120мл
  • Сахарный песок - 28г
  • Ванильный сахар -1 пакетик
  • Творог -140г
  • Яйца – 1шт.
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Сливочное масло – для смазывания формы
 
Вермишелевая запеканка с творогом – рецепт
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Отварите вермишель в большом количестве подсолённой воды до готовности. Важно: вермишель кладите в  кипящую воду. Ни в коем случае не кладите вермишель вхолодную воду, иначе она превратится в бесформенную массу. Вермишель используйте качественную, приготовленную из твёрдых сортов пшеницы.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Готовую вермишель откиньте на сито, остудите. Ополаскивать вермишель холодной водой не надо.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Подготовьте творог для запеканки, для этого выложите творог в чашку.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Творог взбейте блендером до состояния пасты.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Яйцо соедините с половиной молока, взбейте вилкой или венчиком.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Вторую половину молока добавьте в чашку с творогом, подсыпьте ванильный сахар и ещё раз пробейте блендером.

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


К охлаждённой вермишели добавьте творожно-молочную смесь.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Туда же добавьте взбитое с молоком яйцо.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Добавьте сахар.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Полученную смесь для запеканки хорошенько перемешайте. Подготовьте силиконовую форму , смажьте её сливочным или топлёным маслом.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Вылейте смесь для запекания в форму.
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Поставьте форму в духовку, разогретую до температуры 180 градусов. Выпекайте запеканку при указанной температуре в течение тридцати  минут. Готовую запеканку  выньте из духовки, но не вынимайте  сразу из формы, дайте запеканке немного остыть и схватиться. 
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Минут через пять запеканку смело можно опрокинуть и переложить на тарелку. Диетическая вермишелевая запеканка с творогом готова. 
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


Подайте к столу вермишелевую запеканку со сметаной. Приятного аппетита!
 

диетическая вермишелевая запеканка с творогом


диетическая вермишелевая запеканка с творогом


диетическая вермишелевая запеканка с творогом







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 09.02.2014
  •   Просмотров: 17 594
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание