Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Быстрое варенье из манго и лимона. Рецепт с пошаговыми фото

Быстрое варенье из манго и лимона. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаю рецепт варенья из манго и лимона для тех, кому нравится своеобразный фрукт и кто мечтает сохранить любимый вкус в баночке с вареньем. Экзотический фрукт, произрастающий во влажных тропических лесах, обладает жесткой кожурой, волокнистой и сочной мякотью, имеет оригинальный аромат и вкус. Приятно вам сообщить, что для приготовления лакомства можно использовать спелые и плоды манго средней зрелости.

Время приготовления: 2 часа.

Категория блюд: варенье и заготовки на зиму.
 
Ингредиенты:

  • манго – 1 кг мякоти зрелых или незрелых плодов
  • лимон – 1 шт. среднего/крупного размера
  • сахарный белый песок – 1 кг
  • мята свежая – по желанию и возможности.
 
Быстрое варенье из манго и лимона – рецепт

быстрое варенье из манго и лимона

 
Плоды манго нарезать на кусочки/кубики. Лимон очистить от кожуры и избавить от косточек. Важно: косточки лимона при варке могут придать варенью излишнюю горечь.
 

быстрое варенье из манго и лимона


Высыпать нарезанные манго и лимон в миску, перемешать и засыпать сахарным песком. Дать смести настояться примерно 30 минут.
 

быстрое варенье из манго и лимона


Переложить фруктово-сахарную смесь в кастрюлю или емкость для варки варенья. Поставить на средний огонь и варить, периодически помешивая лопаткой/ложкой до появления пены. Когда наше будущее варенье из манго и лимона начнет кипеть, огонь уменьшить, а пенку снять.
 

быстрое варенье из манго и лимона


В дальнейшем готовить на слабом огне, не закрывая/прикрывая крышкой, примерно в течение одного часа, иногда перемешивая и проверяя на готовность. Готовое варенье имеет яркий насыщенный цвет, а сироп и кусочки манго приобретают приятную прозрачность.
 

быстрое варенье из манго и лимона


Варенье снять с плиты, но оставить в кастрюле. Листья мяты помыть, осушить и бросить в горячее варенье. 
 

быстрое варенье из манго и лимона


быстрое варенье из манго и лимона


Через 30-40 минут варенье разлить в банки небольшого объема, плотно закрыть крышками. Когда банки с вареньем из манго и лимона с мятой остынут, убрать в темное и прохладное место. Также вы можете приготовить вкусное и экзотическое варенье из тыквы с ананасами
 

быстрое варенье из манго и лимона

  

быстрое варенье из манго и лимона


быстрое варенье из манго и лимона

 

Манговое варенье с лимоном можно добавлять в каши, мороженое и десерты, а также использовать как пропитку/прослойку для тортов и пирожных. Приятного вам чаепития с чудесным лакомством из экзотических фруктов!
 

быстрое варенье из манго и лимона


 

быстрое варенье из манго и лимона


быстрое варенье из манго и лимона

 

Eva Adamova


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 07.02.2014
  •   Просмотров: 5 995
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut