Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Как приготовить домашнее мороженое без сливок?




Всем нам интересно, как приготовить мороженое, домашние условия подходят для этого как нельзя лучше. Например, можно сделать банановое мороженое или кофейное – выбирать только вам.

Казалось бы, мороженое можно приобрести везде - продажа рефрижераторов в Москве налажена хорошо, купить его можно и в супермаркете, и в кафе. Но будет ли смесь растительных масел с добавлением красителей, стабилизаторов, ароматизаторов и эмульгаторов полезной и вкусной? Вот почему все необходимо узнать, как приготовить домашнее мороженое.

Как приготовить домашнее мороженое без сливок?


Кстати, большинство домашнего рецептов мороженого содержат в себе либо сливки, либо сгущенное молоко, а, как вы понимаете, данные продукты дешевыми никто не назовет, да и для фигуры они не очень полезны. Вот почему мы поделимся с вами способом приготовления морозного лакомства на молоке.

Для приготовления пломбира вам необходимо налить в эмалированную кастрюльку литр молока, добавить 100 г порубленного сливочного масла и включить огонь. Пока масляно-молочная смесь закипает, вам необходимо смешать 2 стакана сахара-песка с чайной ложкой крахмала. Добавьте 5 желтков и разотрите все, чтобы получилась нежная масса. Туда же добавьте немного молока – в итоге смесь должна напомнить сметану. Ее нужно будет постепенно добавлять к закипевшей молочно-масляной смеси, не забывая помешивать.

После повторного закипания кастрюлю поставьте в холодную воду и продолжайте помешивать, пока смесь остужается. После охлаждения разлейте смесь по формочкам, посте 3-4 часов пребывания в морозилке мороженое будет готово.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 31.01.2014
  •   Просмотров: 5 943
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut