Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат "Радуга"



Что такое радуга, знают все. Это явление в природе поражает своей красотой и неповторимостью. Наблюдать радугу хочется не только после тёплого летнего дождика, но и круглый год. Поможет в этом салат «Радуга», который внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию. Главное в этом блюде – правильно передать переход полос и форму, выложить спектры семи цветов, чтобы закуска получилась максимально похожей на радугу.

 

Салат

 

Ингредиенты, необходимые для салата:


  • 0,2 кг моркови;
  • 2 красных болгарских перца;
  • 0,3 кг филе курицы;
  • 4 яйца;
  • 0,2 кг свеклы;
  • перья зелёного лука;
  • 2 огурца;
  • майонез;
  • соль.

Выполнять салат «Радуга» рецепт необходимо слоями. Только они выкладываются не один на другой, а в горизонтальном порядке; чтобы каждый новый слой был виден. И форма салату придаётся соответствующая: в виде дуги. Формируется блюдо, начиная от верхней полосы радуги к низу:

  1. сладкий перец, нарезанный соломкой;
  2. морковь отварная натёртая;
  3. филе куриное отварное и нарезанное кубиками;
  4. отварные натёртые яйца;
  5. измельчённый зелёный лук;
  6. натёртая отварная свекла;
  7. нарезанные огурцы (свежие или квашенные).

 

Конечно, праздничные закуски немного не совпадают и не соответствуют настоящей радуге. Но всё равно получается очень вкусно! Такой салат подойдёт для любого праздника. И если убрать из него майонез, то блюдо смело можно называть диетическим.


 

Примеры как приготовить салат «Радуга» с фото есть в Интернете и кулинарных журналах. Можно также добавить новые цветные полосы-слои или придать салату другую причудливую форму (в виде цветка с разноцветными лепестками или же изогнуть дугу, сделав её волнистой). Ваша фантазия сможет сделать салат ещё более оригинальным!



Если Вам понравилась новость, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Спасибо :)


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *


 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 09.08.2011
  •   Просмотров: 8782
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна (14.03.2013 | 09:32)
Интересно . Правда фото не очень удачное - описано не так . Также непонятно , как получен голубой цвет ?
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

Добавить запись в блог
Свидетельство
Ссылки от Яндекса
Получите книжку в подарок

7 лучших салатов с пошаговыми фото

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Наше сообщество Вконтакте
Последние комментарии пользователей
  • Liolia
    Написал(а): Liolia
  • Lissay
    Написал(а): Lissay
  • Ludokk
    Написал(а): Ludokk
  • cacahorosha
    Написал(а): cacahorosha
  • Ruta
    Написал(а): Ruta
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Очень понравился
Хороший
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился