Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Салат с устрицами и соевыми ростками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с устрицами и соевыми ростками. Рецепт с пошаговыми фото




Каждый, кто стремится похудеть, знает, что основу рациона должны составлять низкокалорийные салаты. Похудение – это то, что затрагивает умы человечества достаточно давно и достаточно часто. Поэтому став на это нелегкий путь – человеку, порой, сложно выдержать этот тяжелый и сложный темп.
 
Поэтому, когда вы решаетесь на такой поступок, то, чтобы поддержать себя и придать себе сил нужно уметь себя поощрять. Это не значит, что за каждый потерянный грамм следует кушать конфетку, напротив, лучше научитесь готовить  для себя такую еду, которая была бы полезной, вкусной и легкой по своему составу. 
 
Пускай ваша диета тоже станет определенным праздником. Для такого случая следует обратить внимание на рецепт салата с устрицами  – потому что это вкусно и необычно. Этот салат с устрицами и соевыми ростками обладает своеобразным вкусом и обязательно понравится для всех, кто любит морепродукты. Помимо устриц в состав салата будет входить лайм, чеснок, корень имбиря и соевые ростки. Согласитесь, что состав диетического салата довольно экзотический. Отдельно хочется остановиться на таком продукте, как соевые ростки. 
 
На нашем рынке ростки сои появились совсем недавно. Особенно они популярны среди приверженцев сыроедения и вегетарианцев. Оптимальная длина ростков должна составлять 4-5 см. Ростки сои употребляются для приготовления супов, их тушат с овощами, готовят на их основе соусы. В большинстве случаев для салатов ростки сои используются в сыром виде. Помните, что перед употреблением их нужно обязательно обдать кипятком. 
 
Для такого салата, следует приобрести:

  • Устрицы – 150-200 гр.
  • Лайм – 1 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Корень имбиря – 50-75 гр.
  • Красный перец Чили – 1 шт.
  • Соевые ростки.
  • Листья салата.
  • Масло растительное.
 
Салат с устрицами и соевыми ростками – рецепт.
 

салат с устрицами и соевыми ростками


Для начала устрицы хорошо промыть теплой водой и дать немного постоять. 
 

салат с устрицами и соевыми ростками


Затем следует  заняться чесноком, необходимо нарезать зубчики небольшими колечками. 
 

салат с устрицами и соевыми ростками


После этого нарезать мелкими кусочками очищенный корень имбиря. 
 

салат с устрицами и соевыми ростками


И, в последнюю очередь, нарезать маленькую перчинку Чили. 
 

салат с устрицами и соевыми ростками


Все эти ингредиенты залить растительным маслом и дать настояться несколько минут. 
 

салат с устрицами и соевыми ростками


После этого на раскаленную, смазанную маслом, сковородку высыпать устрицы. Дать им пожариться несколько минут,  после чего досыпать масло со специями.  И жарить все вместе до полного приготовления.
 

салат с устрицами и соевыми ростками


В глубокой тарелке размешать листья салата (предварительно покрошенные на кусочки вашими руками) и соевые ростки. 
 

салат с устрицами и соевыми ростками


Все это взбрызнуть соком лайма и дать постоять несколько минут. Затем зелень выложить на красивую миску, сверху насыпать охлажденные готовые устрицы. И ваш элегантный салат с устрицами и соевыми ростками готов. Если хотите, салат можно  посыпать смесью перцев, или добавить еще кусочек перчика Чили.
 

салат с устрицами и соевыми ростками


салат с устрицами и соевыми ростками


салат с устрицами и соевыми ростками



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.02.2014
  •   Просмотров: 2 356
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut