Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Cалат "Тигренок"




Среди многообразия яств в праздничном меню обязательно должно быть что-нибудь оригинальное. Это может быть как основное горячее блюдо, так и закуска. Салат «Тигренок» не только вкусное блюдо, но и нестандартное решение оформления торжества. Данное угощение, как и салат «Подсолнух», отлично подходит для детского праздного застолья, фуршета и для встречи Нового года.

 

Cалат

 

Салат «Тигренок» рецепт требует следующих ингредиентов:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 0,2 кг колбасы (варёной или копчёной);
  • 0,2 кг маринованных огурцов;
  • 0,4 кг моркови;
  • 0,15 кг репчатого лука;
  • 3 яйца;
  • майонез;
  • пряности и специи.

Для украшения салата понадобятся:

  • маслины;
  • чернослив;
  • 2 яйца.

 

Овощи отвариваются, остужаются и чистятся. После натираются на крупной тёрке.

Колбаса и огурцы нарезаются очень мелкими кубиками. Для салата подойдут как маринованные, так  свежие огурцы.

Репчатый лук (или лук-порей) мелко крошится. И, если используется репчатый лук, его вымачивают в кипятке для удаления горечи и промывают под проточной водой.

Сваренные яйца натираются на мелкой тёрке. Белки можно отложить для украшения салата.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинается «сборка» блюда. Продукты выкладываются слоями на плоском блюде, и им придаётся форма тигриной головы. Каждый слой перемазывается майонезом и по необходимости солится или перчится. Слои выкладываются в следующем порядке: картофель, колбаса, огурцы, лук, яйца, морковь.

Верхний слой майонезом не промазывается. Его поверхности украшают. Из маслин делают глаза, ресницы и нос, разрезая их пополам; из колбасы – рот; из яиц – щёки; из чернослива – усы.

 

Оригинальные закуски можно оформлять по собственному усмотрению и добавлять свои детали и элементы. Салат «Тигренок» с фото – это отправная точка в приготовлении; далее идёт творческая работа.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 08.08.2011
  •   Просмотров: 13 414
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна (21.01.2013 | 20:06)
  • Нравится
  • 0
как настоящий )))
Татьяна (02.02.2013 | 18:06)
  • Нравится
  • 0
Отличное украшение детского праздничного стола. И ингредиенты простые. Надо попробовать на день рождения дочи сделать.
zalesskaya (12.03.2013 | 13:43)
  • Нравится
  • 0
Оригинальное оформление! Спасибо за рецепт.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut