Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рулетики с крем-сыром из семги. Рецепт приготовления

Рулетики с крем-сыром из семги. Рецепт приготовления




Перед тем как подавать вторые блюда за праздничный стол для начала преподносят первые блюда, к которым относятся легкие закуски. Хочу вам представить чудесную закуску - рулетики из семги, рецепт которых очень прост.

Итак, вам понадобится (на 2-4 порции):


  1. семга или это может быть слабосоленая форель – 250-300г;

  2. крем – сыр (любой) – 150г;

  3. свежий огурец – 1шт;

  4. королевские креветки (отварить) – 6-8шт;

  5. белый хлеб или батон (вчерашней выпечки);

  6. немного икры;

  7. зелень (для украшения).


Переходим к приготовлению закуски. Для начала нарезаем семгу тонкими ломтиками. Предварительно помытый и обсушенный огурец перерезаем поперек пополам, одну половинку прячем в холодильник, она нам понадобится перед подачей на стол. А вторую половинку очищаем от кожуры, Семен и нарезаем тонкой соломкой. Креветки разрезаем вдоль на половинки.

 

Рулетики с крем-сыром из семги

 

Берем пищевую пленку и расстилаем на столе, на которую выкладываем семгу немного внахлест, а сверху выкладываем равномерно крем – сыр. После чего заворачиваем рулетом семгу в пленку и на 3-4 часа ложем в холодильник.

После того как рулет охладился, вынимаем его с пленки и острым ножом нарезаем рулетики.

Взяв батон или белый хлеб, вырезаем с него форму сердечка. Потом, заранее спрятанный в холодильник огурец, нарезаем тонкими кольцами и смазываем их крем – сыром, а сверху ложем сердечка. На поднос выкладываем сердечка, смазанными огурцами вверх. После чего сверху выкладываем рулетики с крем – сыром, а перед самой подачей на стол, красиво украшаем зеленью и икрой.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 17.02.2011
  •   Просмотров: 18 610
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
larisa (21.01.2013 | 21:50)
  • Нравится
  • 0
рулетики из семги. пробовала на одном дне рождения, вкусно,ярко,оригинально!
Вридюля (25.03.2013 | 15:36)
  • Нравится
  • 0
Мням-мням, съела бы вместе с компом
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut