Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Мандариновый торт со сгущенкой и орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Мандариновый торт со сгущенкой и орехами. Рецепт с пошаговыми фото




Мандариновый торт со сгущенкой и орехами – это отличный повод порадовать свою семью чем-то вкусным. Время приготовления торта – не более двух часов. Приготовить такой мандариновый торт легко, так как делать его вы будете на основе пирога, всего лишь разрезав его на коржи. Высоту торта и количество коржей вы можете сами регулировать по своему смотрению, также как и крем, который будет внутри. Мандариновый торт получается вкусным, насыщенным и очень ароматным.
 
Ингредиенты
 
Тесто:

  • яйца – 3 шт.,
  • сахарный песок – 1 стакан,
  • масло сливочное – 80 грамм,
  • кефир – 120 мл,
  • мандариновая цедра – 4 ст. ложки,
  • мука пшеничная – 8 ст. ложек,
  • сода (или разрыхлитель) – 1 ч. ложка.
 
Крем и украшение:

  • сгущенка «Ириска» – 1 банка,
  • сметана (21 %) – 3 ст. ложки,
  • клубника – 5-6 шт.,
  • сахарная пудра – 3 ст. ложки,
  • орехи грецкие – 30-40 шт.,
  • мандарин – 1 шт.,
  • шоколадный топпинг – для украшения.
 
Мандариновый торт со сгущенкой – рецепт. 
 
Яйца вбейте в миску.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Засыпьте сразу сахар. Можно использовать вместо сахара сахарную пудру или мед. Количество регулируйте уже в зависимости от ваших предпочтений.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Возьмите миксер и взбейте яичную массу в течение 5 минут.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Сливочное масло нарежьте кусочками и выложите в измельчитель или в чашу для блендера, добавьте немного сахара и взбейте до однородности. Масло должно быть уже мягким, поэтому достаньте из холодильника заранее.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Выложите масло в миску с яичной массой.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Залейте кефир и снова немного взбейте тесто миксером.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Засыпьте просеянную муку и соду в миску, взбейте тесто до однородности.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Выложите в миску мандариновую цедру и помешайте тесто.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Форму лучше брать разъемную. Смажьте ее маслом и вылейте в нее тесто.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 170 градусов около 50 минут.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Когда пирог остынет, разрежьте  его на несколько слоев.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Первый слой пирога смажьте ириской.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Грецкие орехи очистите и целыми выложите на корж.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Достаньте мякоть из верхнего слоя пирога и выложите ее прямо на орехи.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Сметану соедините с сахарной пудрой и клубникой и измельчите блендером до однородной массы. Этим кремом смажьте второй слой торта.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Выложите последний слой торта и смажьте верх и боковые части ириской, чтобы нигде не осталось зазоров.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Грецкие орехи очистите и измельчите в измельчителе. 

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Затем притрусите орешками весь торт со всех сторон.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

  

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Полейте торт шоколадным топпингом. Мандарин очистите, разделите на дольки и выложите их по краю торта.

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

  

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 

мандариновый торт со сгущенкой и орехами


Оставьте мандариновый торт со сгущенкой и орехами на час и дайте ему настояться. Затем порежьте на кусочки и подавайте к столу. Также вы можете приготовить мандариновые маффины

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

  

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

  

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

  

мандариновый торт со сгущенкой и орехами

 
Евгения Хоновец (infigirl)
 
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 23.01.2014
  •   Просмотров: 7 699
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut