Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото




Традиционное блюдо русской кухни, которое умеет готовить каждая хозяйка, жаркое по-домашнему с мясом и грибами, теперь можно легко и быстро приготовить в мультиварке.  Я готовила жаркое в мультиварке KAMBROOK.

Время приготовления – 1 час,10 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций жаркого.

Ингредиенты: 

  • Филе свинины – 500 г
  • Грибы (шампиньоны) – 300 г
  • Картофель – 1 кг
  • Лук репчатый -1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый перец – 3 шт.
  • Хмели-Сунели – 1\2 чайной ложки
  • Прованские травы – 1\2чайной ложки
  • Соль- по вкусу
  • Вода – 2 стакана
  • Растительное масло – 4 столовые ложки
 
Жаркое по-домашнему в мультиварке – рецепт
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Приступим к приготовлению жаркого. Мясо промойте и нарежьте кусочками среднего размера , приблизительно 3 на 3 сантиметра.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Грибы протрите и нарежьте пластинами.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Картофель почистите и тоже довольно крупно нарежьте. Размер кусков приблизительно 4на 4 сантиметра.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Лук почистите и нарежьте довольно мелко.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Морковь почистите, затем нарежьте кружочками толщиной в полсантиметра, затем кружочки нарежьте брусочками.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Можно приступать непосредственно к приготовлению. Включите мультиварку, выберите в меню режим «жарка». Влейте в кастрюлю растительное масло, дождитесь, когда оно нагреется и положите мясо.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Режим «жарка» в мультиварке  KAMBROOK производится  только при открытой крышке. Обжаривайте мясо, периодически помешивая его в течение 15-20 минут. Затем добавьте в кастрюлю грибы.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Практически сразу же можете положить и репчатый лук.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


И тут же заложите в кастрюлю морковь.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Теперь пришло время добавить все специи: лавровый лист, душистый перец, Хмели-Сунели, Прованские травы. Я ещё добавила чуть-чуть универсальной ароматной приправы «Классика овощей производства фирмы Knorr, она придаёт свой оттенок готовому блюду. Конечно же, не забудьте посолить. Теперь самое время влить воду в жаркое и перемешать.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


В самом конце заложите в кастрюлю картофель, закройте и заблокируйте крышку мультиварки. Выберите в меню режим приготовления «тушение» и нажмите кнопку «Старт».

Время приготовления в режиме «тушение» составляет 50 минут. Через 50 минут прозвучит согнал об окончании приготовления. Дождитесь, когда полностью сбросится давление и открывайте крышку.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке

 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Перед подачей на стол присыпьте жаркое по-домашнему с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке  мелко нарезанным зелёным луком. 
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 15.01.2014
  •   Просмотров: 5 419
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut