Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Красный борщ в мультиварке KAMBROOK. Рецепт с пошаговыми фото

Красный борщ в мультиварке KAMBROOK. Рецепт с пошаговыми фото



Трудно назвать то блюдо, которое невозможно приготовить в мультиварке, и даже красный борщ в мультиварке получается очень вкусным. Разве что  заварной крем приготовить трудно, и то, если постараться, наверное, получится. Но, сейчас не о креме, а о борще. Борщ – это классика русской и украинской кухни. Пожалуй на территории России и Украины не найти ни одну семью, где бы не готовили борщ.
 
А вкусный наваристый борщ приготовить в мультиварке можно быстро и без хлопот. Быстро, потому что процесс приготовления происходит под давлением, а без хлопот, потому, что от вас потребуется только подготовка всех ингредиентов и загрузка их в мультиварку. Остальное произойдёт без вашего участия. Общее время приготовления борща полтора часа, а лично вашего участия в приготовлении от силы 20 минут.

Ингредиенты: 

  • Мясо на косточке - 300 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 3-4 шт. среднего размера
  • Свекла – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 300 г.
  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Специи «Хмели сунели» - пол чайной ложки
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый горошек – 4-5 шт.
  • Смесь «Ароматная приправа» -1 чайная ложка  (на любителя)
  • Лимонный сок - 1 столовая ложка
  • Сметана и зелёный лук для подачи на стол.
 
Красный борщ в мультиварке – рецепт
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Подготовьте все ингредиенты для борща. Мелко нашинкуйте капусту.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Очистите и натрите на крупной тёрке морковь.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Лук очистите, но не режьте, его нужно положить в борщ целиком.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Картофель также почистите и нарежьте кусочками.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Помидоры натрите на крупной тёрке, оставшуюся шкурку выбросите.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Пришло время закладывать компоненты борща в кастрюлю мультиварки. Промойте мясо, при желании, нарежьте его на кусочки, это как вам больше нравится. Лично я люблю варить единым куском. 
Положите мясо на косточке в кастрюлю.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Заложите капусту.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Теперь положите картофель.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Отправьте в кастрюлю луковицу целиком.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Теперь пришла очередь моркови.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Вылейте в кастрюлю натёртые помидоры.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Очистите свёклу ,порежьте её на крупные куски, но в кастрюлю пока не кладите.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Вскипятите в чайнике воду и залейте кипятком содержимое мультиварки. Воды налейте приблизительно полтора-два литра, зависит от того, какой густоты борщ вы предпочитаете.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Поставьте в кастрюлю решётку и положите на неё куски свёклы.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Приправьте будущий борщ приправой «Хмели-Сунели», душистым горошком, положите лавровый лист, посолите по вкусу. 
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Закройте крышку мультиварки, в меню выберите режим «Суп» и нажмите кнопку «Старт». Время приготовления по программе составляет 70 минут. Пока борщ варится, займитесь другими делами. Когда прозвучит сигнал об окончании приготовления и полностью сбросится давление, откройте мультиварку.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Достаньте свёклу, выньте решётку, свёклу натрите на мелкой тёрке.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Выжмите лимонный сок и полейте им натёртую свёклу.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Свёклу с лимоном положите в кастрюлю с борщом, перемешайте.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Почистите и пропустите через пресс зубчик чеснока.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Чеснок положите в кастрюлю.
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


Красный борщ в мультиварке KAMBROOK готов. Перед подачей на стол положите в тарелку с красным борщом сметану и посыпьте зелёным луком. Обед готов. 
 

красный борщ в мультиварке KAMBROOK


красный борщ в мультиварке KAMBROOK


красный борщ в мультиварке KAMBROOK







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.01.2014
  •   Просмотров: 15 062
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Валентина (25.01.2014 | 20:04)
  • Нравится
  • 0

мультиварка - это спасение для работающей женщины

Гульнора (27.01.2014 | 13:48)
  • Нравится
  • 0

Так все просто и понятно. Пойду готовить. Спасибо

 

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание