Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат-коктейль из малосольной семги. Рецепт с пошаговыми фото

Салат-коктейль из малосольной семги. Рецепт с пошаговыми фото



Если вы готовите праздничный стол, то не забудьте включить в список блюд салат-коктейль из малосольной семги. Салат, готовящийся и подаваемый в красивой порционной посуде, – это не только дань удобству и оригинальности, это еще и самый простой способ создать праздничную атмосферу буквально на ровном месте. 

Аккуратно нарезанные ингредиенты, послойно выложенные в изящный бокал, – такая форма подачи придает изысканность и даже некоторую аристократичность любой холодной закуске. А если в салате участвуют такие деликатесы, как семга и красная икра, этому блюду гарантирована роль первой скрипки в большом оркестре яркого застолья.

Для приготовления трех порций коктейль-салата из малосольной семги подойдет любая соответствующая порционная посуда – прозрачные креманки, красивые бокалы или фужеры для коктейлей и потребуется следующий набор продуктов:

  • 150 г слабосоленой семги;
  • пара-тройка листьев салата;
  • один апельсин;
  • два сваренных вкрутую яйца;
  • 50-70 г твердого сыра;
  • один свежий огурец;
  • 30-50 г красной икры;
  • немного майонеза.
 
Салат-коктейль из семги – рецепт.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Апельсин следует очистить от кожуры и, воспользовавшись острым ножом, нарезать аккуратными кубиками. Образовавшийся при нарезке сок слейте – в салате он ни к чему.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Рыбу порежьте небольшими кубиками, а листья салата порвите руками.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Огурец нарежьте тонкой соломкой.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Сваренные вкрутую яйца натрите на крупной терке.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Для измельчения сыра воспользуйтесь мелкой теркой.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Подготовьте посуду для салата и начинайте процесс укладки слоев. На дно бокалов отправляются апельсиновые кубики.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Следом выкладывайте листья салата.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Красные кубики семги будут эффектно контрастировать с зеленью салатной листвы, поэтому они станут следующим слоем.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Вслед за рыбой выкладывайте измельченное яйцо.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Слой яиц покройте тонкой прослойкой из горошин красной икры.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Ломтики огурца залейте ажурной майонезной сеточкой.
 

салат-коктейль из малосольной семги


В качестве завершающего аккорда используйте натертый сыр.
 

салат-коктейль из малосольной семги


Проявите фантазию для того, чтобы декорировать коктейль-салат из малосольной семги – скажем, сформируйте розочки из тонких ломтиков семги, украсьте бокал долькой лимона, воспользуйтесь листочками мяты, петрушки или другой зелени.
 

салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


Подойдите к вопросу декорирования и подачи коктейль-салата из семги с выдумкой и огоньком, и можете быть уверены: никто из гостей и внимания не обратит на немного жестковатое мясо в жарком или «загоревшую» сильнее, чем следовало бы, курицу. До таких ли мелочей, когда на столе красивые бокалы с восхитительным салатом!
 

салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги


салат-коктейль из малосольной семги








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.01.2014
  •   Просмотров: 20 707
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание