Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Оливье с яблоками и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото

Оливье с яблоками и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото



У каждой хозяйки найдется свой рецепт оливье с маленькими хитростями и секретами, а как насчет оливье с яблоками и крабовыми палочками. Компонентами этого вкусного и столь популярного салата могут быть не только привычные для нас зеленый горошек, колбаса и овощи. Сладкий привкус этому салату придаст сладкое спелое яблоко. Предлагаю разнообразить стандартный и привычный рецепт крабовыми палочками.
 

  • Спелое яблоко – 1 шт.
  • колбаса вареная (молочная, докторская) – 400 гр.
  • картофель – 3-4 шт.
  • морковь – 2 шт. среднего размера
  • огурцы соленые – 3 шт.
  • горошек консервированный – 400 гр.
  • крабовые палочки – 5-7 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • майонез – 1 упаковка, 200 гр. – 300 гр.
  • соль – ½ чайной ложки
  • для украшения – отварная морковь, твердый сыр, горошек и зелень
 
Оливье с яблоками и крабовыми палочками – рецепт.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Начнем с овощей. Тщательно промойте картофель, морковь под проточной водой и поместите в кастрюлю. Залейте водой, чтобы она покрыла поверхность овощей.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Поставьте на огонь вариться. Картофель варите в среднем огне около 15 мин, морковь – дольше, 20 -25 мин. Готовые овощи легко прокалываются вилкой. Яйца поместите в судочек, залейте водой и отварите в течение 15 минут.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Колбасу порежьте на колечки. Каждое колечко – на соломку, соломку – на кубики.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Соленые огурцы разрежьте пополам и дайте стечь лишней жидкости. В салате она не нужна. Порежьте огурцы на кубики.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Смешайте нарезанную колбасу с огурцами.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Крабовые палочки разморозьте (если они охлажденные – не нужно), порежьте на мелкие кубики.
  

оливье с яблоками и крабовыми палочками

 

Яблоко очистите от шкурки. Яблочко должно быть целое, без примятых и подпорченных боков. Выньте косточки из серединки и порежьте на дольки. Каждую дольку нарежьте кубиками.
  

оливье с яблоками и крабовыми палочками

 

Откройте баночку с горошком и слейте всю жидкость. Добавьте его в кастрюлю к колбасе, огурцам и крабовым палочкам.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Отваренные яйца опустите в холодную воду и остудите. Снимите скорлупу. Разрежьте пополам, а потом – на кубики.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Овощи уже отварились. Можно приступать к их нарезке. 
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Снимите с картофеля шкурку и нарежьте на мелкие кубики.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Тоже самое повторите и с морковью, нарезав ее на кубики.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Отправьте овощи в общую кастрюлю к остальным ингредиентам.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Посолите. Добавьте майонез или сметану. Можно добавить каждую заправку в равных количествах, тем самым сочетать сметану и майонез.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


С помощью деревянной лопатки перемешайте все ингредиенты.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Готовый салатик выложите в салатницу.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками


Украсьте на свое усмотрение зеленью, кружочками отварной моркови, горошком и зеленью. Подавайте к столу оливье с яблоком и крабовыми палочками на листьях салата или в салатнице.
 

оливье с яблоками и крабовыми палочками

  

оливье с яблоками и крабовыми палочками


оливье с яблоками и крабовыми палочками


оливье с яблоками и крабовыми палочками


оливье с яблоками и крабовыми палочками


оливье с яблоками и крабовыми палочками


оливье с яблоками и крабовыми палочками


 







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 09.01.2014
  •   Просмотров: 9 602
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание