Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с киви и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с киви и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото



Салат с крабовыми палочками появляется на праздничных (и не только) столах еще с советских времен. Его любят взрослые и дети. Этот салат является частым гостем в каждом доме. Но времена меняются, и пришло время внести в этот популярный салатик нотку новизны. Такой ноткой может стать киви, который придаст салату из крабовых палочек легкость, свежесть и пользу. Киви – это очень богатый витаминами фрукт. 

В нем содержится много витамина С, поэтому он укрепляет иммунную систему человека. Кроме того, этот фрукт богат на железо и фолиевую кислоту. Польза киви неоспорима. Ну, а его вкусовые качества заслуживают восхищения. Следовательно, киви (в сочетании с остальными ингредиентами) сделает салат не только полезным, а еще и вкусным.

Итак, для приготовления салата с киви и крабовыми палочками понадобится (количество ингредиентов рассчитано на две больших тарелки): 

  • киви (семь штучек); 
  • крабовые палочки (400 грамм); 
  • сваренные вкрутую яйца (6 штук); 
  • две небольшие луковицы; 
  • две банки консервированной кукурузы; 
  • горчица; 
  • майонез (примерно 500 грамм).
 
Салата с киви и крабовыми палочками – рецепт
 

салат с киви и крабовыми палочками


Первым делом нужно подготовить репчатый лук. Луковицы очистить от шелухи и нарезать небольшими кубиками. Затем нарезанный лук нужно сложить в тарелку. После этого добавить туда столовую ложку сахара и столовую ложку уксуса. Все хорошо перемешать, лук слегка помять руками. Лучок должен немного промариноваться (10-15 минут).
 

салат с киви и крабовыми палочками


Пока лук маринуется нужно подготовить остальные составляющие салата с крабовыми палочками. Киви необходимо очистить от кожуры и нарезать коротенькой соломкой.
 

салат с киви и крабовыми палочками


С крабовых палочек нужно снять пленку и нарезать соломкой (также как и киви).
 

салат с киви и крабовыми палочками


Сваренные вкрутую яйца нужно очистить от кожуры и тоже нарезать.
 

салат с киви и крабовыми палочками


После этого можно приступать к сборке салата. Майонез смешать с горчицей (на 250 грамм майонеза нужна одна столовая ложка горчицы). На большую плоскую тарелку выложить слой киви, а сверху смазать его смесью из горчицы и майонеза.
 

салат с киви и крабовыми палочками


салат с киви и крабовыми палочками


Следующим слоем буду нарезанные крабовые палочки. Сверху их тоже нужно смазать соусом.
 

салат с киви и крабовыми палочками


На крабовые палочки нужно выложить нарезанные яйца (небольшим слоем).
 

салат с киви и крабовыми палочками


Сверху на яйца следует положить маринованный лучок, предварительно отжав его руками. Слой из яиц и лука ничем смазывать не нужно.
 

салат с киви и крабовыми палочками


Завершающим слоем станет консервированная кукуруза. Ее нужно аккуратно распределить по всей поверхности салата.
 

салат с киви и крабовыми палочками


А сверху хорошо смазать смесью горчицы и майонеза. Готовый салат с киви и крабовыми палочками нужно украсить кусочками киви и петрушкой. После этого он должен настояться и пропитаться соусом (2-3 часа). Подавать салат рекомендуется на одном большом блюде. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить зеленый салат с киви и семечками
 

салат с киви и крабовыми палочками


салат с киви и крабовыми палочками








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 08.01.2014
  •   Просмотров: 23 548
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание