Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Сок из малины. Рецепт с фото




Для приготовления нам понадобится малина, вода и сахар.

1. Промываем малину под проточной водой..

 

Сок из малины. Рецепт

 

2. В эмалированной посуде разминаем малину деревянным пестиком

 

Сок из малины. Рецепт

 

Сок из малины. Рецепт

 

3. Готовим сироп: на каждый 1 кг ягоды берем 1 стакан воды, добавляем 3-4 ст.л. сахара, доводим до кипения.


4. Промываем стеклянную бутылку или банку в проточной воде с пищевой содой, стерилизуем ее ( я предпочитаю микроволновую печь – ставлю в нее стакан воды, включаю вместе с бутылкой на режиме разогрева примерно на 5 минут.

 

Сок из малины. Рецепт


5. В растолченную малину добавляем сироп и нагреваем смесь до 60 градусов ( не доводите до кипения, иначе сок потемнеет и будет некрасивого цвета). Даем постоять в нагретом состоянии 15 мин.

 

Сок из малины. Рецепт

 

6. Процеживаем массу через сито.

 

Сок из малины. Рецепт


7. Процеженный сок доводим до кипения.

 

Сок из малины. Рецепт

 

8. Наливаем в простерилизованную бутылку или банку и закатываем крышкой. Переворачиваем посуду вверх дном и даем остыть. Храним в холодильнике или погребе.

 

Сок из малины. Рецепт

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 04.08.2011
  •   Просмотров: 4 009
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Зина (12.03.2013 | 13:33)
  • Нравится
  • 0
Очень хороший рецепт. В этом году приготовлю обязательно такой сок. Из него можно будет готовить вкусное желе.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut