Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Торт в мультиварке. Розовые мечты. Рецепт с пошаговыми фото

Торт в мультиварке. Розовые мечты. Рецепт с пошаговыми фото



Сегодня мы будем готовить торт в мультиварке «Розовые мечты» с клубнично-творожным кремом. С появлением на кухне мультиварки начинаешь понимать, что жизнь становится здоровее, вкуснее, а главное – легче. В этом чудесном агрегате с одинаковой быстротой и удобством можно приготовить суп, жаркое, холодец, паровые котлеты, манты, запеканку и даже испечь торт

Сразу можно порадоваться: крем делается моментально. Его не нужно будет варить, остужать или долго взбивать, беспокоясь за конечный результат. А с коржами дело будет обстоять еще проще: вы сделаете тесто, выложите его в чашу мультиварки – и через час достанете пышный не опадающий бисквит, который легко разрежете на 3 коржа. У вас получится идеальный во всех отношениях торт: быстрый, вкусный и необычный – «Розовые мечты» каждой хозяйки.

Ингредиенты для коржей:

  • Кефир любой жирности – 1 стакан.
  • Варенье (сливовое или другое густое) – 1 стакан.
  • Сахар – ½ стакана.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 2 стакана.
  • Сода – 1 столовая ложка.
 
Ингредиенты для крема: 
 
  • Клубника (свежая или размороженная) – 500 г.
  • Творог – 500 г.
  • Сахар – ½ стакана.
 

Торт в мультиварке "Розовые мечты" - рецепт


Вылейте в глубокую миску кефир, всыпьте в него соду, перемешайте и оставьте на 20 минут. Ни в коем случае не проделывайте эту операцию в стакане или чашке – вспенившийся кефир увеличивается в объеме и «сбежит».
 

торт в мультиварке. Розовые мечты


Если у вас был свежий кефир, должна получиться воздушная жидкость с пузырьками – тогда торт будет пышным.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Приготовьте тесто. Это до неприличия просто: добавьте в кефир варенье, сахар, яйцо и муку и перемешайте миксером или ложкой. Все.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Должно получиться не очень густое тесто, которое лентой стекает с ложки.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Положите на дно чаши мультиварки кусочек бумаги для выпечки. Этот этап не обязательный, но так вынуть готовый бисквит будет намного проще и он точно не прилипнет к дну. Если учитывать, что в составе теста есть варенье, вероятность пригорания его кусочков к дну тоже велика, поэтому лучше перестраховаться.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Вылейте тесто в чашу, закройте крышку и поставьте на режим «Выпечка» на 60 минут. После этого еще 15 минут не открывайте мультиварку, чтобы бисквит не опал. За это время вполне можно справиться с приготовлением крема.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Клубнику, творог и сахар взбейте в блендере до однородной массы.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Получится ароматный крем немного необычного цвета – ярко-розовый.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Переверните чашу мультиварки – и ваш бисквит легко выскользнет на тарелку. Останется только аккуратно снять с него бумагу.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Теперь нужно сделать 3 коржа. При помощи длинного ножа с зубчиками надрежьте бисквит по окружности.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Возьмите обычную швейную нитку и протяните через надрезы – пласт отрежется легко и ровно. То же самое повторите еще раз – и 3 коржа готовы.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Пропитайте каждый корж клубничным соком, сиропом или коньяком – как вам больше нравится.

торт в мультиварке. Розовые мечты


Промажьте кремом коржи и весь торт снаружи – он получится гламурно-розовым. Украшения – на ваш вкус, хотя такой торт сам по себе красив и довольно оригинален.
 

торт в мультиварке. Розовые мечты


Торт в мультиварке «Розовые мечты» готов. У него масса достоинств: отсутствие экзотических ингредиентов, быстрота и простота в приготовлении, необычное сочетание запеченных ягод варенья в бисквите, творога и свежей клубники и просто потрясающий яркий цвет без единого красителя. Настоящая мечта занятой и заботливой хозяйки, которая не прочь побаловать себя и гостей сладостями.
 

торт в мультиварке. Розовые мечты


торт в мультиварке. Розовые мечты







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.04.2014
  •   Просмотров: 9 128
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание