Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу. Рецепт с пошаговыми фото




Новогодний салат с сардинами «Рябина на снегу» - это один из новогодних салатов, приготовленных с использованием рыбных консервов. В некотором роде он напоминает знакомый всем салат «Мимоза», но для его приготовления вместо картофеля используется рис. Название салата, как вы понимаете, довольно символично. В качестве рябины может выступать зерна граната или красная смородина. Попробуйте и вы приготовить этот салат и ваши гости обязательно попросят у вас его рецепт. 
 
Категория блюд – слоеные салаты

Время приготовления – 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт. 
  • Репчатый лук – 1 шт. 
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Консервы «Сардина в масле» - 1 шт. 
  • Рис – около 50-70 гр.
  • Ягоды красной смородины для украшения.
  • Руккола 
  • Майонез
  • Соль
 
Новогодний салат с сардинами – рецепт. 
 
Прежде всего, необходимо отварить рис. Пока он варится, можно заняться приготовлением остальных ингредиентов для салата. Сардины выложите в глубокую мисочку. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Разомните их вилкой до однородной консистенции.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Морковь отварите, очистите от шкурки и натрите на терке.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Сварите два яйца и также измельчите их с помощью терки.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

 
Лук порубите мелко.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Затем нужно натереть плавленый сырок.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Ингредиенты для салата приготовлены. Можно начинать выкладывать его слоями. Для формирования салата лучше всего использовать пластиковую посуду. Она позволит с легкостью извлечь готовый салат, не повредив его целостности. Первым слоем салата будет рис. Выложите его в пластиковый лоток или тарелочку толщиной слоя около 1 см. Примните и выровняйте его ложкой.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Смажьте майонезом. Присолите. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Накройте этот слой тертой морковью.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Перемажьте морковь майонезом.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


После моркови идет слой из натертых вареных яиц.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Также как и предыдущие слои, смажьте этот слой майонезом и посыпьте измельченным луком.

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Последним слоем будут идти сардины. Выложите их равномерно по салату и разровняйте. 

 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

 

Салат практически уже готов. Переверните пластиковую емкость с новогодним салатом на блюдо. Делать это нужно аккуратно и быстро. У меня салат хорошо отстал от стенок посуды и не потерял свою форму. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Остались последние штрихи. Украсьте слоеный салат  тертым сыром.
 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

 
Посыпьте его в произвольном порядке ягодами красной смородины. Так как на Новый год свежие ягоды редкость даже в супермаркете, можно воспользоваться для этого замороженными ягодами. Новогодний салат с сардинами «Рябина на снегу» готов. Приятного аппетита и веселого Нового года. 

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу

  

новогодний салат с сардинами. Рябина на снегу


Автор: Сидлецкая Татьяна


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 31.12.2013
  •   Просмотров: 10 925
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut