Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Куриная грудка с картофелем. Рецепт с пошаговыми фото

Куриная грудка с картофелем. Рецепт с пошаговыми фото




Куриная грудка с картофелем, что может быть вкуснее. Белое куриное мясо - это самая ценная часть курицы. К сожалению, многие отмечают излишнюю постность и сухость этого мяса в готовых блюдах. А ведь это мясо №1 для человека по имеющимся в нем жизненно важным аминокислотам.В нем содержится минимум «вредного» холестерина. 
 
В нем много железа в нужной нам форме. В нем почти все микроэлементы. Белое мясо по своему содержанию белка незаменимо для детей. Вывод один необходимо приготовить белое куриное мясо таким образом, чтобы уменьшить его излишнюю сухость. Например, тушеным с овощами и большим количеством собственного. 

Нам понадобятся: 

  • одна куриная грудка
  • три небольших моркови; 
  • одна большая луковица; 
  • картофель, примерно 1.5 кг; 
  • три столовых ложки растительного масла; 
  • приправа для курицы, 
  • 1 лавровый листик, 
  • соль, 
  • черный перец, 
  • зелень. 
 
Куриная грудка с картофелем – рецепт.

Куриную грудку необходимо промыть и нарезать на небольшие кусочки. Морковь и лук промыть и почистить. 
  

куриная грудка с картофелем

 

Нарезать морковь и лук. 

 

куриная грудка с картофелем

 

На нагретую сковороду налить немного растительного масла и положить морковь с луком. Обжаривать до появления румянца. 
  

куриная грудка с картофелем

 

В это время нужно промыть и почистить картофель. Затем порезать его на крупные кубики. 
 

куриная грудка с картофелем


В отдельную глубокую кастрюлю или жаровню добавляем немного растительного масла, нагреваем его и слегка обжариваем кусочки курицы. Не более 5–7 минут. Добавляем туда обжаренные ранее овощи лук и морковь, весь картофель. Необходимо посолить и добавить 2 стакана воды. Неплотно прикрыть и тушить до полной готовности картофеля. За 5 минут до окончания приготовления блюда добавляем приправу, лавровый лист и немного перца. 

Куриная грудка с картофелем готова. Подаем в глубокой  тарелке. Обязательно с образовавшимся бульоном, посыпав зеленью. Хорошо добавить к блюду немного соленых или маринованных овощей. Также вы можете приготовить и другие диетические блюда из грудки куриной. 
 

куриная грудка с картофелем




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.01.2014
  •   Просмотров: 15 651
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut