Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пицца с грибами и ветчиной: итальянский рецепт

Пицца с грибами и ветчиной: итальянский рецепт




Пиццу с грибами любят практически все, а если к грибочкам добавить еще такой ингредиент, как ветчина, то лучшего варианта для семейного ужина или посиделок с друзьями просто не придумать.

Пицца с грибами и ветчиной: итальянский рецепт


Мы предлагаем вашему вниманию отличный итальянский рецепт пиццы с грибами и ветчиной, а если вы приобрели слишком большое количество этого мясного деликатеса, то всегда можете сделать салат коктейль с ветчиной.

Итак, сперва вам необходимо замешать тесто для лепешки – для этого в половине стакана теплой воды разведите чайную ложку сахара и 2 чайные ложки сухих дрожжей. Туда добавьте такое количество муки, чтобы в результате получилось жидкое тесто. Эта опара должна постоять примерно полчаса в теплом месте, а потом к ней следует добавить 2 стакана муки и половину чайной ложки соли. Полученное гладкое тесто оставьте в покое на 15 минут (прикройте чистой тканью), затем добавьте 30 г оливкового масла и вымесите вновь. Весь объем разделите надвое, затем каждую часть раскатайте лепешками и уложите на противень, смазанный маслом.

Порежьте 300 г свежих шампиньонов тонкими ломтиками, добавьте вместе с ложкой растительного масла на горячую сковороду, добавьте пластинки чеснока (1 зубчик) и стакан белого вина. Готовьте 20 минут, затем подсолите.

Для приготовления соуса на сковороде следует томить 10 минут 300 г очищенных томатов с базиликом и чесноком.

На лепешку, смазанную соусом, выложите кусочки ветчины (400 г) и шампиньоны. Обильно посыпьте натертым сыром, как и в случае приготовления пиццы с ветчиной и сыром. Выпекайте 20 минут.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.12.2013
  •   Просмотров: 3 360
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut