Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рис с овощами и грибами. Рецепт с пошаговыми фото

Рис с овощами и грибами. Рецепт с пошаговыми фото




Рис с овощами и грибами – питательное, но в тоже время постное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий. Рис получается рассыпчатым благодаря особой технологии, которая заключается в его обжаривании на сковороде перед варкой.

Время приготовления риса с овощами и грибами – не более одного часа. Уже через такой короткий час у вас на столе будет полноценный ужин или завтрак. Благодаря куркуме блюдо приобретает насыщенный желтый цвет.
 
Ингредиенты:

  • рис – 1 стакан,
  • грибы – 100 граммов,
  • морковь – 1 шт.,
  • смесь (цветная капуста, брокколи) – 150 грамм,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • капуста – 100 грамм,
  • зелень – 1 пучок,
  • вода – 2 стакана,
  • растительное масло – 4-5 ст. ложек,
  • соль, специи – по вкусу.
 

Рис с овощами и грибами – рецепт

 
Подготовьте рисовую крупу.
 

рис с овощами и грибами


Грибы разморозьте или свежие нарежьте на кусочки.
 

рис с овощами и грибами


Морковь очистите, помойте и нарежьте колечками.
 

рис с овощами и грибами


Подготовьте овощную смесь: цветную капусту, брокколи, репчатый лук.
 

рис с овощами и грибами


Грибы и морковь обжарьте на сковороде.
 

рис с овощами и грибами


Затем выложите в сковороду овощную смесь.
 

рис с овощами и грибами


Выложите капусту в сковороду.
 

рис с овощами и грибами


Помешайте содержимое сковороды и тушите 15 минут.
 

рис с овощами и грибами


Затем засыпьте сухой рис, мешайте и обжаривайте, пока он не станет золотистым.
 

рис с овощами и грибами


Засыпьте соль, специи и обязательно куркуму. Помешайте.
 

рис с овощами и грибами


Зелень помойте и нарежьте.
 

рис с овощами и грибами


Выложите в сковороду зелень, залейте воду, помешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите на тихом огне до готовности.
 

рис с овощами и грибами


Готовый рис выложите в кулинарное кольцо.
 

рис с овощами и грибами


Подавайте рис с овощами и грибами к столу в теплом виде. Можно отдельно подать майонез, сметану и хлеб, если вы не на диете. Также вы можете приготовить рис с креветками, омлетом и овощами
 

рис с овощами и грибами


рис с овощами и грибами


рис с овощами и грибами


Евгения Хоновец (infigirl)

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.10.2014
  •   Просмотров: 8 072
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut