Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Диетические блюда из овощей




В неравной борьбе за похудение помогут диетические блюда из овощей. В них гармонично сочетаются лёгкие продукты, содержащие в себе витамины и полезные микроэлементы. Овощные блюда полезны не только для худеющих, но и прекрасно дополнят собой любой приём пищи. Из помидоров, баклажан, сладкого перца, капусты, фасоли, картофеля и тыквы можно приготовить изумительно вкусные блюда. И не только салат из капусты или овощные запеканки, но и более изысканные рецепты.

 

Диетические блюда из овощей

 

Самое популярное диетическое блюдо их овощей – это рагу; актуальное в течение всего года. В нём можно совмещать те овощи, которые присущи текущему сезону или просто самые любимые. Для рагу нужны следующие диетические продукты:

  • 2 грудки куриные;
  • 200 г брокколи;
  • 200 г капусты белокочанной;
  • 150 г шпината;
  • 2 сладкие перчины;
  • соль.

Куриные грудки освобождаются от кожи и нарезаются на небольшие кусочки. Капуста шинкуется. Брокколи следует разобрать по соцветиям. Сладкий перец режется соломкой. Курица кладётся в жаровню, солится; на неё выкладываются все остальные ингредиенты и заливаются водой до полного покрытия. Рагу должно закипеть и после тушится на медленном огне 30-40 минут, постоянно всё перемешивая.

 

Диетические блюда тем хороши, что их можно совмещать с мясом. Голубцы с курицей являются отличным подтверждением этого. Для них приготовления нужны:

  • 10 листьев капусты;
  • 0,5 кг куриного филе;
  • 100 г риса;
  • 400 мл йогурта (нежирного и несладкого);
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 500 мл бульона куриного.

Листья капусты отвариваются в солёной воде, чтобы стали мягкими. Рис недоваривается и остаётся полусырым. Куриное филе отваривается, мелко нарезается и перекручивается в мясорубке. Бульон не выливается, а остаётся для тушения. Теперь смешивается начинка голубцов: рис, куриное мясо и йогурт; солится по вкусу. Фаршем начиняют капустные листья и сворачивают. Голубцы выкладывают в кастрюлю, заливают бульоном, добавляют немного воды, тёртого сыра и тушат полчаса. Поливать голубцы при подаче можно йогуртом или подливкой, в которой они тушились, с зеленью и чесноком.

 

Множественные диетические блюда с фото подскажут, как готовить интересные блюда, которые помогут не только похудеть, но и быть активными и здоровыми.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.08.2011
  •   Просмотров: 26 459
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut