Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с курицей и клюквой. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с курицей и клюквой. Рецепт с пошаговыми фото



Какие салаты мы обычно подаем за праздничным новогодним столом? Конечно, самые любимые и проверенные временем, а так же те, которыми хотим удивить гостей. Удивить же можно необычным вкусом или ингредиентами, а так же интересной подачей салата. Рецепт новогоднего салата с курицей и клюквой имеет совершенно не сложный набор продуктов, изюминка его, скорее, в нестандартном оформлении.
 
Для новогоднего салата с курицей понадобятся следующие продукты:

  • Отварное куриное мясо – 400 грамм;
  • Маслины консервированные – 120-150 грамм;
  • Лук репчатый – 1 штука среднего размера;
  • Яйца, сваренные вкрутую – 4 штуки;
  • Зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук);
  • Сыр твердых сортов – 200 грамм;
  • Клюква – около 200 грамм, можно использовать свежие или замороженные ягоды (тогда их предварительно разморозить);
  • Майонез – 150-200 грамм, предпочтительнее высококалорийный майонез;
  • Огурец – 1 штука для украшения салата;
  • Соль.
 
Новогодний салат с курицей и клюквой – рецепт.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Сначала нужно подготовить все ингредиенты. Мясо мелко порезать или разобрать на волокна.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Репчатый лук порезать кубиками, маслины кружочками.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


новогодний салат с курицей и клюквой


Свежую зелень мелко порубить.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Яйца очистить и порезать небольшими кубиками.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Сыр натереть на мелкой или вредней терке.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Теперь можно приступить к сборке салата. В середину блюда поставить бутылку или стакан, чтобы при окончании формирования салата там получилась выемка.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Кругом вокруг бутылки выложить куриное мясо, сверху обмазать слой майонезом. Все выкладываемые слои немного «утрамбовывать» рукой, чтобы салат лучше держал форму. Если мясо и сыр используются малосоленые, то пару слоев можно сверху немного посыпать солью.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Следующим слоем выложить репчатый лук, снова обмазать майонезом.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Далее выложить слой зелени, маслин и майонеза. Примерно 1/3 маслин оставить для украшения салата.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Затем идет слой яиц и майонеза.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


Последним выкладывается натертый сыр, теперь бутылку можно убрать.
 

новогодний салат с курицей и клюквой


новогодний салат с курицей и клюквой


Осталось  украсить наш новогодний салат.  Дополнительно для этого нужно только отрезать овощечисткой несколько тоненьких слоев от огурца.

новогодний салат с курицей и клюквой

 
Середину салата заполнить клюквой, украсить верх полосками огурца, колечками маслин, внутрь которых уложить клюкву. Праздничный салат с курицей и клюквой на Новый год готов! Также вы можете приготовить овощной салат к Новому году "Красная шапочка". Приятного аппетита!
 

новогодний салат с курицей и клюквой


новогодний салат с курицей и клюквой

 

Анастасия Дворникова







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 17.12.2013
  •   Просмотров: 13 558
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание