Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пицца с рыбой, оливками и фасолью. Рецепт с пошаговыми фото

Пицца с рыбой, оливками и фасолью. Рецепт с пошаговыми фото




Пицца – это именно то блюдо, с которым можно экспериментировать постоянно. И что самое удивительное, наиболее приятные эмоции можно получить от употребления пиццы с совершенно неожиданным сочетанием продуктов.
 
Вроде, кажется, что рыба – это не тот продукт, который может заиграть новыми красками в пицце, но это совершенно не так. Выбирайте для пиццы мерлузу и вы не ошибетесь. Очень вкусная и нежная рыба. А стручковая фасоль и оливки дополнят и добавят изюминку в пиццу. И еще совершенно чудно в пицце показал себя картофель фри. В общем, получилось вкусно, нежно и необычно. Можно готовить не только для своей семьи, но и на любые праздники. Гости оценят.
 
Ингредиенты: 

 
Тесто (для 1 пиццы):

  • дрожжи (сухие) – 1 ч. ложка,
  • молоко теплое – 150 мл,
  • сахар – 1 ст. ложка,
  • мука пшеничная – 6-7 ст. ложек.
 
Начинка:
 
  • рыба (мерлуза) – ½ шт.,
  • картофель фри – 30 шт.,
  • стручковая фасоль – 30 шт.,
  • оливки – 10 шт.,
  • майонез (или сметана) – 1 ст. ложка,
  • кетчуп (или томатная паста) – 1 ст. ложка,
  • соль – щепотка,
  • свежая петрушка – для подачи к столу.
 
Пицца с рыбой, оливками и фасолью – рецепт
 
Рыбу помойте и нарежьте на длинные кусочки небольшого размера.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Подготовьте картофель фри. Можно взять уже готовый, а можно сделать самому. Обычный картофель очистите, помойте и нарежьте соломкой. Растительное масло соедините с солью и специями. Смажьте ним картофель и немного запеките в духовке.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Подготовьте стручковую фасоль.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Теперь займитесь приготовлением теста для пиццы. Засыпьте дрожжи в миску.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Добавьте сахар.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Залейте молоко, нагретое до 42 градусов. Помешайте и подождите, пока дрожи не растворятся.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Засыпайте муку и замешивайте тесто.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Оставьте тесто на 10 минут в теплом месте. Но можно этот этап и пропустить, если времени мало.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Раскатайте тонко тесто, обрежьте нужную заготовку и выложите ее в смазанную маслом форму.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Смажьте тесто кетчупом и майонезом. Также для любителей правильной еды эту смесь можно заменить сметаной, томатной пастой и солью. Все перемешать и смазать заготовку.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Выложите рыбу по краю заготовки.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Также выкладывайте картофель.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Оливки нарежьте колечками и выложите вместе со стручковой фасолью. 
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Полейте пиццу майонезом или сметаной.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Посыпьте сверху орегано для аромата.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


Поставьте пиццу в разогретую духовку и выпекайте при температуре 170 градусов примерно 20 минут.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


После выпекания пицца с рыбой, оливками и фасолью готова. Разрежьте и подавайте к столу.
 

пицца с рыбой, оливками и фасолью


пицца с рыбой, оливками и фасолью


пицца с рыбой, оливками и фасолью

 
Евгения Хоновец (infigirl)

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 04.01.2014
  •   Просмотров: 2 110
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal