Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц. Рецепт с пошаговыми фото




За праздничным новогодним столом, как правило, нас удивляет подача блюд, салатов и закусок, а сделанными они оказываются из привычных и стандартных продуктов. Так, классический салат с крабовыми палочками можно подать в виде интересной закуски, убрав из ингредиентов кукурузу и заменив куриные яйца перепелиными. Для закуски с крабовыми палочками и перепелиным яйцом понадобятся следующие продукты.
 
Ингредиенты: 

  • Отваренный рис – 1 стакан;
  • Крабовые палочки или крабовое мясо – 200 грамм;
  • Сыр твердых сортов – 150-200 грамм;
  • Перепелиные яйца, сваренные вкрутую – 10-12 штук;
  • Майонез – 4-5 столовых ложки;
  • Соль. 
 
Закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц – рецепт.
 

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Немного можно сказать об ингредиентах, которые используются для приготовления этой новогодней закуски. Чтобы рис получился рассыпчатым, не похожим на кашу, перед варкой его нужно несколько раз промыть холодной водой, и после готовности сразу промыть несколько раз холодной (желательно отфильтрованной или кипяченой) водой.
 
Крабовые палочки. Естественно, они должны быть полностью разморожены. Перепелиные яйца варить 5 минут, затем обдать холодной водой, это облегчит их чистку. Майонез для закуски лучше взять высококалорийный, блюда, заправленные таким майонезом, хранятся дольше. Поэтапно закуска готовится так. Крабовые палочки мелко порезать.

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Соединить и перемешать рис, крабовые палочки и майонез. Смесь попробовать, при необходимости посолить.

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Сыр натереть на мелкой или средней терке.

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Яйца очистить и разрезать вдоль на две части (это самая кропотливая часть приготовления закуски).

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Взять немного рисовой смеси, сформировать шар, обвалять со всех сторон в натертом сыре.

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Этот этап можно упростить, если смешать сыр и рис с крабовыми палочками вместе, и формировать шарики уже из однородной смеси. Взять половинку яйца, немного вдавить его в получившийся шар.

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
Делать такие шарики, пока не закончится какой-либо компонент для закуски. Как правило, из данного количества продуктов получается 20-26 шариков. Сверху каждый шарик можно дополнительно украсить майонезом. Новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц готова. 

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

 
До подачи на стол поставить закуску в прохладное место. Также вы можете приготовить к Новому году "Рафаэлло" из крабовых палочек. Приятного аппетита!
 

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

  

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц

  

новогодняя закуска из крабовых палочек и перепелиных яиц


Анастасия Дворникова


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 14.12.2013
  •   Просмотров: 8 442
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut