Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Харчо в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Харчо в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото




По истине, мультиварки - это спасение для  занятой хозяйки дома.  Не нужно непрерывно стоять около плиты. Достаточно всего нескольких минут для подготовки ингредиентов, а потом включил мультиварку  и забыл об обеде до момента, когда прозвучит сигнал о готовности.

Очередной традиционный рецепт приготовления супа харчо, но только не на плите, а в мультиварке. Приготовлено харчо в мультиварке KAMBROOK  в двух режимах. Сначала ингредиенты обработаны в режиме «Жарка», затем доведены до готовности в режиме «Тушение». Общее время приготовления 1 час. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.
 
Ингредиенты: 

  • Телятина (грудинка) – 350 г
  • Вода- 1л 200 мл
  • Рис круглозёрный – 100 г
  • Репчатый лук – 1 шт. (не крупный)
  • Томатная паста – 2 толовые ложки
  • Помидоры – 200 г
  • Приправа Хмели-Сунели – 1 чайная ложка
  • Красны молотый перец – 1\3 часть чайной ложки
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Растительное масло для обжаривания – 1 столовая ложка
 

Харчо в мультиварке – рецепт

 

харчо в мультиварке

 
Сметана и зелень укропа для украшения и расширение гаммы вкуса. Прежде всего, подготовьте все ингредиенты. Очистите и мелко нарежьте лук.

харчо в мультиварке

 
Нарежьте мелко телятину. Будет вкуснее, если Вы используете не замороженное, а свежее мясо.

харчо в мультиварке

 
Нарежьте мелко помидоры кубиками.

харчо в мультиварке

 
Включите мультиварку и выберите режим «жарка». Налейте растительного масла и дождитесь, когда оно нагреется. Добавьте мелко нарезанный лук.

харчо в мультиварке

 
Обжарьте лук до золотистого цвета.

харчо в мультиварке

 
Добавьте томатную пасту.

харчо в мультиварке

 
Немного обжарьте лук с томатной пастой и добавьте помидоры.

харчо в мультиварке

 
Через пару минут добавьте в мультиварку мелко нарезанную телятину. Обжаривайте телятину минут 10.

харчо в мультиварке

 
Когда мясо изменит свой цвет и станет почти белым, добавьте промытый и высушенный рис.

харчо в мультиварке

 
Практически сразу же, не дожидаясь, когда рис разварится, влейте воду.

харчо в мультиварке

 
Посолите на свой вкус.

харчо в мультиварке

 
Добавьте Хмели-Сунели.

харчо в мультиварке

 
И наконец, добавьте молотый красный перец.

харчо в мультиварке

 
Всё, ваше участи в приготовлении супа харчо на этом закончилось. Отключите мультиварку, если режим «жарка» ещё не завершился. Вновь включите мультиварку, закройте и заблокируйте крышку, выберите в меню режим «тушение», нажмите кнопку «Старт». И отправляйтесь по своим делам. Да, перед тем, как уходить, подготовьте, пожалуйста, чеснок. Почистите его, раздавите плоской стороной ножа и мелко нарежьте.

харчо в мультиварке

 
Когда прозвучит сигнал об окончании приготовления и произойдёт сброс давления, откройте крышку.

харчо в мультиварке

 
Теперь добавьте чеснок.

харчо в мультиварке

 
Вновь закройте крышку и дайте супу настояться минут десять. Перед подачей на стол, положите в тарелку немного сметаны и нарезанной зелени укропа. Харчо в мультиварке готово! Приятного аппетита!

харчо в мультиварке

 

 

харчо в мультиварке

 

 

харчо в мультиварке

 

 

харчо в мультиварке


Ирина Уразова

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 31.03.2014
  •   Просмотров: 5 838
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut