Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запеканка из цветной капусты и картофеля. Рецепт с пошаговыми фото

Запеканка из цветной капусты и картофеля. Рецепт с пошаговыми фото




Запеканки – это не только вкусно, полезно, но и очень удобно. Вам потребуется всего лишь подготовить все ингредиенты, выложить их в форму и отправить ее в духовку. И уже через час у вас на столе будет ароматное и питательное второе блюдо. Запеканка из цветной капусты и картофеля– это одновременно сытное и полезное блюдо, поэтому можно смело готовить его даже для детей.
 
Ингредиенты: 

  • картофель – 4-5 шт.,
  • цветная капуста – ½ шт.,
  • молоко – 0,7 л.,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • сыр твердый – 100 грамм,
  • сметана – 2 ст. ложки,
  • соль, орегано – по вкусу,
  • свежая зелень – для подачи к столу.
 
Запеканка из цветной капусты и картофеля – рецепт
 
Картофель очистите от кожуры, затем тщательно вымойте под проточной водой. Положите картофель в кастрюлю, налейте воду и поставьте на огонь. Воду можно немного подсолить. Варите картофель до готовности. Цветную капусту разделите на соцветия небольшого размера и также отварите до готовности, примерно 7 минут после закипания воды.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


В миску налейте молоко.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


Вбейте куриные яйца и немного взбейте венчиком.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


Твердый сыр натрите на крупную терку.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


В миску с молоком и яйцами добавьте натертый сыр и сметану. Хорошо перемешайте. Засыпьте соль и орегано по вкусу.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


Отваренный картофель нарежьте кружочками.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


Подготовьте жаропрочную форму. И выложите в нее картофель аккуратно.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


Сверху на картофель уложите отваренную цветную капусту.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


И залейте в форму молочно-яичную смесь с сыром, которую вы приготовили. Заливайте, чтобы смесь распределилась равномерно.
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


Готовьте запеканку в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 25-35 минут. Подавайте к столу, украсив свежей зеленью. Запеканка из цветной капусты и картофеля готова. 
 

запеканка из цветной капусты и картофеля


запеканка из цветной капусты и картофеля


запеканка из цветной капусты и картофеля


запеканка из цветной капусты и картофеля

 
Евгения Хоновец (infigirl)

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 02.01.2014
  •   Просмотров: 3 627
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut