Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Красный борщ на курином бульоне. Рецепт с пошаговыми фото

Красный борщ на курином бульоне. Рецепт с пошаговыми фото




Красный борщ – одно из традиционных украинских блюд, которое особенно будет вкусно подавать с чесночными  пампушками. Время приготовления красного борща с курицей – примерно 1 час. Рецепт очень простой, поэтому с ним сможет справиться любой.

Блюдо получается очень питательным, сытным и вкусным. Особенно его оценят мужчины, которые любят вкусно поесть. И так, приступаем к приготовлению. Начинайте с  бульона.
 
Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • картофель – 8 шт.,
  • свекла – 3 шт.,
  • капуста белокочанная – 1 шт.,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • петрушка свежая – 1 пучок,
  • куриная четверть – 1 шт.,
  • соль – по вкусу,
  • лимон – для подачи к столу. 
 
Красный борщ на курином бульоне - рецепт
 
Перед тем как вы займетесь овощами, сварите  куриный бульон. Чистую куриную четверть выложите в кастрюлю с водой и варите примерно 30 минут. Воду подсолите. В это время очистите морковь, помойте ее и натрите на крупной терке.
  

красный борщ на курином бульоне


Репчатый лук нарежьте полукольцами.
 

красный борщ на курином бульоне


А очищенный от кожуры и хорошо вымытый  картофель нарежьте кубиками небольшого размера.
 

красный борщ на курином бульоне


Когда бульон немного покипит, выложите в кастрюлю лук, картофель и морковь.
 

красный борщ на курином бульоне


Капусту мелко нашинкуйте.
 

красный борщ на курином бульоне


Свеклу очистите, помойте и натрите на терку. Выложите в кастрюлю капусту и свеклу. Помешайте борщ, добавьте соль по вкусу.
 

красный борщ на курином бульоне


Петрушку помойте и измельчите.
 

красный борщ на курином бульоне


Яйца нужно заранее отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками. Выложите в кастрюлю яйца и зелень. Можно еще добавить в красный борщ измельченный чеснок по вашему вкусу.
 

красный борщ на курином бульоне


Красный борщ на курином бульоне готов. Он придаст борщу особую изюминку, должно понравиться.
 

красный борщ на курином бульоне


красный борщ на курином бульоне


красный борщ на курином бульоне

 
Евгения Хоновец (infigirl)

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 22.06.2014
  •   Просмотров: 2 490
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut