Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Долма в мультиварке: тонкости приготовления

Долма в мультиварке: тонкости приготовления




Многие хозяйки прекрасно знают, как готовить голубцы домашние. Мы предлагаем вам научиться готовить похожее блюдо, которое относится к кавказской кухне – долму.

Если вы боитесь не освоить тонкости заворачивания начинки в виноградные листья или же просто желаете насладиться лучшими блюдами кавказкой кухни в уютной обстановке, то по ссылке вы найдете сайт хорошего ресторана. Мы же научим вас готовить долму в мультиварке – это довольно просто.

Долма в мультиварке: тонкости приготовления


Долма - рецепт в мультиварке

Итак, вам необходимо взять 1,5 кг мясного фарша, в него выдавить 5-6 зубчиков чеснока, по вкусу поперчить и посолить. Отварите 1 мультистакан риса. Пучок кинзы и пучок укропа помойте и меленько порежьте. Рис и зелень добавьте к фаршу. И перемешайте все хорошенько.

Виноградный лист (он может быть как свежим, так и соленым) выложите вверх внутренней стороной и расправьте. Вниз выложите немного начинки, подверните сперва нижний край, а потом боковые, скрутите. Вам понадобится примерно 100 виноградных листьев на такое количество начинки.

На дно мультиварки выложите долму плотненько в один слой, затем укладывайте следующие, после 3 слоев положите также лавровый лист и перец горошком по вкусу. Затем уложите все «голубцы».

Накройте долму тарелкой подходящего размера, залейте водой, чтобы она примерно на 2 см покрывала долму. Крышку мультиварки закройте и, выбрав режим «тушение», установите таймер на полтора часа. Необыкновенно вкусная долма готова, подавать ее лучше всего с мацони, в который необходимо выдавить немного чеснока.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 06.12.2013
  •   Просмотров: 6 115
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut