Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце. Рецепт с пошаговыми фото

Разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце. Рецепт с пошаговыми фото




Если бы этот десерт состоял  просто из желе разного цвета, это было бы просто и довольно банально.  Изюминка этого десерта в сочетании различных сладких вкусов ягодных желе с желе из сметаны, придающему этому десерту особую пикантность и исключающему приторно-сладкий вкус. Предлагаю приготовить разноцветное желе на день Святого Валентина
 
Ингредиенты для желе:

  • Готовый полуфабрикат желе различного вкуса в пакетиках (по два пакетика каждого вкуса).
  • Пусть это будет клубника, зелёное яблоко и лимон. Общее количество пакетиков – 6 шт.
  • Сметана – 500 г. 
  • Сахарный песок – полстакана
  • Желатин – 1-1,5 столовые ложки
 
Желе «Сердце» на день Святого Валентина – рецепт
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Залейте желатин холодной водой (чуть больше половины стакана) и поставьте минут на 20 для набухания.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Разведите согласно инструкции клубничное желе (400г горячей, не кипящей воды на два пакетика сухого желе).
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Форму в виде сердца обязательно ополосните холодной водой, чтобы желе лучше отставало от стенок, когда Вы будете его вынимать. Вылейте клубничное желе и сразу же уберите его на холод - в холодильник или на балкон.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Пока первый слой желе застывает, желатин должен набухнуть и впитать всю воду.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Взбейте сметану с сахаром до полного растворения сахара.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Разогрейте набухший желатин в микроволновке, но не кипятите, достаточно будет тридцати секунд, чтобы желатин растворился.
Влейте растворённый желатин в сметану и перемешайте.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Проверьте, если первый слой желе уже достаточно плотный, вылейте сметанное желе поверх него и вновь уберите на холод.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Дождитесь, когда застынет сметанное желе, разведите второй вид готового желе («зелёное яблоко»), и вылейте его поверх предыдущих слоёв. Уберите желе на холод для застывания третьего слоя.
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Аналогично поступите с последним слоем желе жёлтого цвета (лимонным).
 

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


Дождитесь, когда желе очень хорошо застынет, и при потряхивании будет лишь слегка колыхаться. Лучше всего оставить желе для застывания на ночь.

А утром опустите на несколько секунд форму с желе в горячую воду и быстрым резким движением переверните форму на заранее подготовленное блюдо. Праздничный десерт – желе «Сердце» на день Святого Валентина готов! Поздравляйте любимого с Днём святого Валентина!

разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце


разноцветное желе на день Святого Валентина. Сердце

 

Ирина Уразова



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 12.12.2013
  •   Просмотров: 6 640
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut