Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Елочка из шоколада к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Елочка из шоколада к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото



Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет, это касается и вариантов украшения своего жилища и праздничного стола в Новый Год и Рождество. Каждый дает волю своей фантазии и своим предпочтениям, кто-то любит минимализм, а кто-то гламур, кто-то гонится за новинками, а кто-то верен семейным традициям, и магазины в предпраздничной суете рады угодить всем.
 
Но самодельные предметы декора ценятся всегда, и мастерство хозяев, несомненно, будет одарено кучей комплементов.  Таким удивительным украшением может стать ёлочка из шоколада к Новому году. Особых навыков ее изготовление не требует, и «материал» всегда доступен. 
 
Для изготовления  ёлочки из шоколада (небольшого размера) понадобится:
 
  • Шоколад темный – 50-70 грамм. Лучше взять горький темный шоколад, он более устойчив к таянию, и дольше не «поплывет» по сравнению с молочным. Естественно, шоколад должен быть без добавок и не пористый.
  • Шоколад белый – 20 грамм. Он нужен для декора, лучше так же взять не пористый, но если его трудно найти, подойдет любой.
  • Медицинские одноразовые шприцы – 2 штуки. Брать шприцы на большой объем, не менее 20 мл. И лучше, если в запасе будет еще парочка, на всякий случай, особенно, если елочка делается в первый раз.
  • Пергамент (бумага для выпечки), карандаш.
  • Сахарная пудра,
  • Кокосовая стружка,
  • Готовые посыпки для декора.
 
Елочка из шоколада к Новому году – рецепт.
 

елочка из шоколада к Новому году

 
На пергаменте нарисовать карандашом круги от маленького до круга с диаметром, нужным для основания. Чем  больше будет кругов, тем выше будет елочка. Можно на этом этапе воспользоваться циркулем.

елочка из шоколада к Новому году

 
Шоколадки поломать или порезать на маленькие кусочки, чтобы их можно было положить в шприц.

елочка из шоколада к Новому году

 
В один шприц положить кусочки темного шоколада, в другой кусочки белого шоколада.

елочка из шоколада к Новому году

 
Шприц с темным шоколадом положить в микроволновую печь, поставить мощность на максимум, и растопить шоколад. Готовность проверять каждые 10-15 секунд, иначе может сгореть шоколад или расплавиться шприц.

елочка из шоколада к Новому году

 
Растопленным шоколадом из шприца обрисовать контуры кругов и заполнить внутри. Когда шоколад внутри будет заканчиваться, снова его докладывать и растапливать.

елочка из шоколада к Новому году

 
Аналогично растопить белый шоколад, обвести им по контуру кругов. Пока шоколад еще не застыл, круги можно посыпать кокосовой стружкой или посыпками.

елочка из шоколада к Новому году

 
Аккуратно перенести лист пергамента в холодильник, положить на ровную поверхность. Шоколад будет застывать в холодильнике примерно 30 минут. Застывшие круги хорошо отходят от пергамента.

елочка из шоколада к Новому году

 
На блюдце или подставку капнуть капельку растопленного шоколада.

елочка из шоколада к Новому году

 
Сверху положить круг самого большого диаметра, на него снова капнуть растопленный шоколад и положить совсем маленький кусочек шоколадки, опять капнуть растопленным шоколадом.

елочка из шоколада к Новому году 


елочка из шоколада к Новому году


Далее положить круг с меньшим диаметром, на него снова «наклеить» шоколадку, и так далее.

елочка из шоколада к Новому году

 
Собранную до самого маленького круга елочку можно украсить ягодами и сахарной пудрой. Шоколадная елочка к Новому году готова. На новогоднем столе также не будет лишним  торт "Слоеная елочка"

елочка из шоколада к Новому году

  

елочка из шоколада к Новому году

  

елочка из шоколада к Новому году


 Анастасия Дворникова






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 14.11.2013
  •   Просмотров: 13 052
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание