Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рождественский салат "Сельдь под шубой" с яблоком в оригинальной подаче. Рецепт с пошаговыми фото

Рождественский салат "Сельдь под шубой" с яблоком в оригинальной подаче. Рецепт с пошаговыми фото




Вторым по величине зимним праздником после нового года является Рождество, которое также сопровождается праздничным застольем. К этому празднику многие хозяюшки  также готовятся очень тщательно, заранее продумывая меню и выбирая интересные блюда. Я предлагаю вам порадовать ваших гостей, на Рождество,  всеми нами любимым салатом, сельдь под шубой, в который я внесла один дополнительный ингредиент и сделала для него необычную подачу. Кстати, подобное блюдо можно подать на стол даже на Святой Вечер, для этого лишь следует заправить салат не обычным, а специальным постным майонезом.

Итак, Рождественская  сельдь под шубой – рецептприготовления.

Для салата нам понадобится:
- отварная  и очищенная свекла;
- отварной  и очищенный картофель;
- отварная и очищенная морковь;
- пресервы филе сельди кусочками;
- майонез;
- репчатый лук;
- яблоко кисло-сладких сортов;
- зелень укропа для украшения.

Рождественский салат сельдь под шубой


Салат селедка под шубой – способ приготовления шаг за шагом.

Шаг первый. Для нашего салата мы подберем красивое глубокое блюдо, на дно которого нальем чайную ложку кипяченой воды (холодной) и выложим все кусочками филе сельди.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг второй. Далее возьмем репчатый лук, очистим его от шелухи и нарежем его кубиками среднего размера.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг третий. Заполним луком второй слой салата и тщательно затянем все большим количеством майонеза. Только этот слой и самый верхний, финишный, будет содержать такое количество данного продукта.
 

Рождественский салат сельдь под шубой

*

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг четвертый. Далее берем предварительно отваренный в мундирах как для салата "Оливье", очищенный  и остуженный картофель и натираем его на крупной овощной терке.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг пятый. Выкладываем следующий картофельный слой и слегка промазываем его майонезом. Можно просто нанести майонезную сеточку.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг шестой. Вслед за картофелем берем одно крупное яблоко, очищаем его от кожуры, удаляем у него семенную коробку и натираем его также как картофель  на крупной овощной терке.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг седьмой. Выкладываем яблоко следующим слоем нашего салата, и также слегка пропитываем данный слой майонезом.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг восьмой. Дальше берем отварную и очищенную морковь, натираем ее, как и все предыдущие ингредиенты на крупной терке. Обязательно оставляем небольшой  кусочек целой  моркови для украшения
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг девятый. Заполняем морковью следующий слой и добавляем немного майонеза.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг одиннадцатый. Теперь пришла очередь свеклы. Ее мы тоже заранее отварили в кожуре, остудили и очистили, а сейчас натрем на крупной терке. Немного свеклы также не натираем, а оставляем для украшения.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг двенадцатый. Выкладываем последний слой нашей шубы из свеклы.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг одиннадцатый. Тщательно затягиваем всю шубу сверх майонезом, стараясь создать гладкую поверхность.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг двенадцатый. Салат сельдь под шубой – готов! Остается лишь празднично украсить его. Для этого берем свежую зелень укропа, промываем ее, обсушиваем и выкладываем на блюдо по кругу в виде рождественского венка.
 

Рождественский салат сельдь под шубой

*

Рождественский салат сельдь под шубой

 

*

Рождественский салат сельдь под шубой

 


Шаг тринадцатый. Затем из свеклы вырезаем два одинаковых треугольника, у каждого отрезаем один уголок, и выкладываем их в нижней части венка, в виде бантика. Дополняем бантик еще двумя полосочками свеклы.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг четырнадцать. Также нарезаем оставшуюся свеклу полосочками и выкладываем их по кругу всего венка, так как будто он отдекорирован атласной лентой. Дополняем бантик каплей майонеза.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Шаг пятнадцатый. В качестве елочных игрушек, которые также будут украшать наш венок, используем кружки отваренной моркови.  Вот такой  рождественский салат у нас получился.
 

Рождественский салат сельдь под шубой


Приятного вам аппетита и веселого Рождества!
 

Рождественский салат сельдь под шубой

*

Рождественский салат сельдь под шубой

*

Рождественский салат сельдь под шубой


  Также воспользовавшись одним из наших рецептов вы можете оригинально оформить новогодний салат с курицей.
Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 10.11.2013
  •   Просмотров: 8 217
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut