Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Закуска из свеклы и зерненного творога. Рецепт с пошаговыми фото

Закуска из свеклы и зерненного творога. Рецепт с пошаговыми фото




Насыщенный цвет свеклы и белоснежные зерна творога красиво сочетаются по цвету и создают удивительный кулинарный дуэт. Приготовление закуски из свеклы и зерненого творога займет немного времени, а свекла и творог - доступны по цене и имеют привычный вкус.

Но главная изюминка этого  салата из свеклы заключается в необычной подаче простенькой закуски. Поджаренные кедровые орешки не только последний штрих в оформлении блюда, но и вкусное дополнение к необычному сочетанию основных ингредиентов.

Категория блюд: праздничная закуска.

Время приготовления: 10 минут + варка/запекание свеклы.
 
Ингредиенты:

  • свеклакрупная – 1шт.
  • творог зерненный – 2 ст. ложки
  • орехи кедровые – 1 ст.ложка
  • укроп/петрушка/листья салата
  • оливковое масло – 1 ч.ложка
  • гранатовый соус – 1 ч.ложка.
 
Закуска из свеклы и зерненного творога – рецепт.
 

закуска из свеклы и зерненного творога

 
Свеклу заранее отварить в кастрюле или запечь в фольге в духовке/мультиварке вместе с другими овощами для праздничного стола. Важно: запекание овощей в фольге занимает меньше времени, чем традиционная варка в воде; при запекании овощи сохраняют полезные свойства и не теряют форму. 

Отваренную или запеченную, остывшую свеклу очистить от кожуры – она легко снимается, а затем разрезать поперек на несколько частей. Рекомендую сделать два-три свекольных «этажа» для начинки из творога. Формирование закуски: на небольшую тарелочку выложить первый свекольный круг, затем аккуратно распределить небольшое количество творога. 

закуска из свеклы и зерненного творога

 
Затем творог накрыть вторым свекольным кругом, и дальше формировать закуску, пока не закончится свекла. Завершает закуску творог.

закуска из свеклы и зерненного творога

 

 

закуска из свеклы и зерненного творога


Кедровые орешки поджарить на сухой горячей сковороде в течение 1-2-х минут. Свежую зелень мелко порубить или порвать руками листочки салата.
Пирамиду из свеклы и творога посыпать горячими орешками, укропом/салатом и сбрызнуть оливковым маслом. При желании и наличии, сверху полить (1 чайная ложка) густым гранатовым соусом или сиропом. 

закуска из свеклы и зерненного творога

 

 

закуска из свеклы и зерненного творога

 

 

закуска из свеклы и зерненного творога

 

Наша закуска из свеклы и зерненого творога готова. Блюдо подать в качестве закуски/украшения праздничного стола. Перед употреблением разрезать как торт на 4 части. Приятного вам аппетита! Также вы можете приготовить  острый салат из свеклы с чесноком

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

  

закуска из свеклы и зерненного творога

 

Eva Adamova
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 31.12.2013
  •   Просмотров: 4 051
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut