Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодние мысли или салат с курицей к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодние мысли или салат с курицей к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото




Что же попросить у деда Мороза в этот раз? Ну, мир во всем мире и здоровья родным и близким — само собой. Как и нового счастья (куда старое-то пойдет?).

Муж говорит не попрошайничай, у тебя всё есть. Наверное, на себя намекает. Да, у меня есть он и маленькое сокровище. Но ведь что-то же загадать-пожелать нужно. Иначе, какой это Новый год? Хочется волшебства — исполнения желаний. Пусть не больших, не судьбоносных, но всё же.. Придумала!
 
Есть очень большое желание — чтобы муж внимательно покупал продукты по списку. Вот и в этот раз половину не купил, половину купил не по списку (зачем писала, спрашивается). И что мне теперь с этим всем делать? А хотела попробовать новый салат, пока есть время. В этот раз компания соберется разновозрастная.
 
Понятно, страшим Оливье и шубу (иначе будут всю ночь поучать какие салаты обязательно должны быть на новогоднем столе). А молодым хочется модных, сочетания не сочетаемого. Похоже, именно такие продукты он мне и принёс: грушу, камамбер, огурец.
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


Груши — красавицы, пахнут-то как. А если их… Точно превратить в порционные салатники, аккуратно выбрав сочную мякоть.
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


И зачем я её так бережно вырезала? Вспомнила. Как-то пробовала груши, пропитанные ароматом вина. Ммм… Так и сделаю. Сначала на сухой сковороде на сильном огне,
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


а потом чуть-чуть вина, и подождать, пока оно выпарится.
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


Зря я затеяла это, когда муж дома. Набивается в помощники. А что тут помогать? Ну, разве что помыть и порезать маленькими кубиками огурец, измельчить филе курицы (благо вчера сварила), подробить поджаренные грецкие орехи и с камамбером разобраться. Дел на пять минут.
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


Может ещё помочь всё это сложить в мисочку и заправить йогуртом (домашним, без консервантов и добавок).
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


А я грушу порежу.
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


Как-то быстро я управилась сочетать не сочетаемое. Осталось положить  салат с курицей в половинки груш и не забыть попробовать. Но сначала спросить у всех домочадцев про внешний вид — как он вам?
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


А на вкус?
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году


Нравится? Обязательно приготовить? А как я его делала, сколько чего брала? Салат с курицей и грушей на новогоднем столе был. Поколение Оливье ворчало, а молодежь была довольна.
 
Делюсь рецептом:

  • груши — 2,
  • грудка куриная отварная — половинка,
  • огурец — 1 средний,
  • сыр камамбер — 100 грамм,
  • грецкие орехи — 2-3 штучки,
  • белое сухое вино — 30 мл,
  • йогурт, соль.
 
Йогурт можно заменить сметаной, главное, чтобы не кислая была. Ни в коем случае не заправляйте салат майонезом! А еще, намучившись с мягким камамбером (тяжело перемешивать, липнет), мой вам совет — положите его в йогурт и блендером или вилкой и руками мужа превратите всё в пикантный соус. И орешки можете взять помодней: кешью, миндаль, фундук. С Новым годом! Обязательно загадывайте желания, чтобы было чему исполняться!
 
 

новогодние мысли или салат с курицей к Новому году




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 13.11.2013
  •   Просмотров: 3 280
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut