Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Омлет с тыквой. Рецепт с пошаговыми фото

Омлет с тыквой. Рецепт с пошаговыми фото



Одной из особенностей готовки блюд осенью – является их насыщенность, как продуктами, так и красками. И, если утренний прием пищи не приносит вам особых радостей, но вы понимаете, что он необходим, то почему бы не превратить его в целое буйство сочных красок, от которых сразу же  «потекут слюнки»?  И даже простой  омлет можно преобразить  в целый кулинарный шедевр, которому позавидовали бы многие художники. Приготовьте оригинальный омлет с тыквой.
 
Для рецепта понадобится:
  • Тыква – 300 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Растительное масло.
  • Соль.
  • Смесь перцев.
  • Зелень и помидорки чили для украшения.
 
Омлет с тыквой – рецепт.
  

омлет с тыквой


Тщательно промойте продукты под проточной водой, после чего можно приступить к этапу готовки. Первым делом очистите  тыкву от кожуры и косточек (не забудьте убрать мякоть вместе с ними). Затем нарежьте их крупными кубиками и высыпьте на разогретую сковородку, политую растительным маслом.
 

омлет с тыквой


Затем приступайте к луку, его нужно разделить на четыре дольки и также как и тыкву, отправить на сковородку.
 

омлет с тыквой


Потом идет черед помидоров. Их, как и лук, разрезать на четыре части, предварительно очистив задний хвостик и отправить их на сковородку к тыкве и луку. Если вы хотите убрать кожуру, то помидоры необходимо предварительно обдать кипятком.
 

омлет с тыквой

 

омлет с тыквой


Пока вся смесь будет томиться на медленном огне, приступайте к болгарскому перцу. Его тоже следует нарезать большими кубиками, а потом добавить к общей сковородке. Не забывайте помешивать ваше блюдо, чтобы овощи не подгорели.
 

омлет с тыквой


После того, как все овощи станут поджариваться, добавьте два яйца, соль и перец и оставьте готовиться (можете накрыть крышкой).
 

омлет с тыквой

 

омлет с тыквой


После этого выключить огонь, нарезать помидоры чили и добавить их к яичнице, ровно, как и зелень.
 

омлет с тыквой


Омлет с тыквой готов. Такое блюдо можно подавать прямо в сковородке – это и есть особенность  омлета с тыквой.

омлет с тыквой

  

омлет с тыквой

  

омлет с тыквой


 




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.10.2013
  •   Просмотров: 7 478
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание