Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото




Если вы хотите приготовить вкусный салат из доступных продуктов, к тому же потратив немного времени, то попробуйте приготовить салат со свеклой, изюмом и орехами. Главным ингредиентом салата является, как понятно с названия, свекла. Овощ – вкусный и полезный для здоровья человека. Осенью, когда с каждым днем становится все меньше фруктов и овощей на нашем обеденном столе, пополнить запас витаминов можно помимо сезонного овоща - тыквы, также и свеклой, яблоками, грецкими орехами, морковью, урожай которых также собирается под осень.

Для этого  салата со свеклой мы будем использовать вареную свеклу, и что самое интересное, вкус салата будет зависеть не только от сорта этого овоща, но также  и от того, насколько правильно он сварен. Чтобы салат получился вкусным важно правильно сварить свеклу. Продолжительная варка не только может способствовать потери большинства ванных элементов и витаминов, но и также негативно отразиться на ее вкусе и цвете. 
 
Варите ее не больше 30 минут с добавлением в воду чайной ложечки пищевой соды. Если вам необходимо по-быстрому сварить свеклу, то можно воспользоваться для этих целей микроволновкой.

Категория блюд – овощные салаты.

Ингредиенты для приготовления овощного салата:
 
  • Свекла – 3 шт.,
  • Грецкие орехи,
  • Изюм,
  • Чеснок,
  • Майонез.
  • Болгарский перец для украшения.
  • Соль,
  • Веточка петрушки.
     
Салат со свеклой, изюмом и орехами – рецепт.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Начнем приготовление салата с главного ингредиента – свеклы. Помойте ее и поставьте варить на маленьком огне. Когда  свекла сварилась, остудите ее и очистите от кожуры. 
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Натрите свеклу на крупную терку.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Изюм помойте и залейте горячей водой. Через 10 минут воду слейте и промойте его хорошенько. Такая процедура позволяет изюму набухнуть и стать мягким и сочным.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


К тертой свекле добавьте изюм.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Перу зубчиков чеснока очистите и пропустите через чеснокодавилку или же мелко порубите. Добавьте к свекле.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Салат из свеклы практически готов. Осталось добавить к нему грецкие орехи. Нарезать их нужно не слишком мелко, иначе они потеряются в этом витаминном салате. 
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Добавьте орехи к свекле.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Затем необходимо заправить салат со свеклой майонезом. Если вы на диете, то можете спокойно заменить его подсолнечным маслом, но учтите, что салат приобретет совершенно другие вкусовые нотки.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Подсолите салат и перемешайте его ложкой. Количество соли добавляйте по своему вкусу.
   

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами


Готовый салатик переложите на красивое блюдо. Сервировать его можно, украсив веточками петрушки, полосками красного болгарского перца и ядрами грецкого ореха. При желании покрыть салат можно сеточкой из майонеза. Салат со свеклой, изюмом и орехами готов. Приятного вам аппетита.
 

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами

  

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами

  

 

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами

 

 

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами

  

 

салат со свеклой, изюмом и грецкими орехами

Сидлецкая  Татьяна

 


 


 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 25.10.2013
  •   Просмотров: 20 263
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Ваше имя (07.11.2013 | 21:18)
  • Нравится
  • 1

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Не занял много ни времени, ни трудов, ни денег. Я свеклу отварила в микроволновой печи, просто сэкономила время на варке, а в остальном полностью придержевалась рецепта. Всей моей семье понравилось. Затрат минимум, а готовить можно и просто так, и по праздникам.

Спасибо.

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut