Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат. Сельдь под шубой с луком и яйцом. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат. Сельдь под шубой с луком и яйцом. Рецепт с пошаговыми фото




Сельдь под шубой давно стал символом Нового года, а рецептов ее приготовления сегодня десятки. Хотим же вам предложить сельдь под шубой с луком и яйцом, этот не совсем стандартный салат украсит ваш  новогодний стол!

Ингредиенты:
  • 2 картофелины
  • 1 сельдь крупных размеров
  • 2 яйца
  • 1 морковка
  • Свекла
  • 150 г. майонеза, предпочтительней  домашнего майонеза
  • Луковица
 
Новогодний салат «Сельдь под шубой»  - рецепт.

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Для этого салата рекомендуется брать исключительно целую и слабосоленую сельдь. Не нужно брать кусочки сельди, они не подойдут.
Свеклу, морковь и картофель нужно разложить в разную посуду и отварить до готовности. Также, до готовности варим и яйца, чтобы они получились вкрутую, а после варки сразу ставим их под воду.
Остужаем отваренные продукты, после чего чистим их.
Сельдь нужно разделать, удалив у нее все крупные кости. У нас получается филе, которое нужно будет порезать небольшими кубиками.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой


Овощи нужно протереть через терку, через нее же протираем яйца.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Лук мелко шинкуем.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Мы готовым  слоеный салат, поэтому и продукты нужно будет выкладывать по очереди. Делать это рекомендуется при помощи сервировочного кольца, которое нужно установить на плоскую тарелку. Если у вас нет такого кольца, то можете сделать его из пластиковой бутылки, или разложить салат в бокалы. Первым слоем на дно кольца выложите нарезанную сельдь.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Теперь, репчатый лук, выкладываем его поверх сельди.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Третьим слоем будет картофель, который вы предварительно потерли.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Четвертый слой - яйца тертые.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Следующим слоем пойдет морковь натертая.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Ну и последний слой салата - тертая свекла.
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Все слои  салата Шуба, кроме самого первого, нужно хорошо промазывать майонезом. Рекомендуется брать домашний майонез, его легко можно приготовить самому, но можно и воспользоваться стандартным магазинным. Перед тем, как подать салат на стол, дайте ему хорошо настояться в течении нескольких часов, а потом снимите кольцо и украсьте его. 
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Украшение  новогоднего салата - дело только вашего вкуса, вы можете применять любые решения. Салат  «Сельдь под шубой»  с яйцом готов, можно подавать его к столу, приятного аппетита!
 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 

новогодний салат. Сельдь под шубой

 
Малицкая Анна

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.10.2013
  •   Просмотров: 13 585
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Марина (13.12.2014 | 17:38)
  • Нравится
  • 0

попробую обязательно

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut