Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с кальмарами «Нежность». Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с кальмарами «Нежность». Рецепт с пошаговыми фото




Морепродукты очень вкусны и полезны, есть огромное количество разнообразных рецептов их приготовление, они являются основной составляющей очень многих блюд. При этом, некоторые дары моря очень дороги, но наиболее доступными являются кальмары.

Кальмары еще важно правильно приготовить, они очень чувствительны к термической обработке. Важно не передержать ваших кальмаров при варке. Приготовьте этот вкусный новогодний салат с кальмарами  «Нежность» и побалуйте им вашу семью, процесс его приготовления действительно очень прост и незатруднителен!
 
Ингредиенты для  новогоднего салата
  • 150 г кальмаров
  • Ст. ложка соевого соуса
  • 60 г яблок
  • 100 г помидоров
  • 70 г сметаны
  • 40 г репчатого лука
  • 2 отварных яйца
  • Соль и перец по вашему вкусу
  • Веточка зелени
  • Половина чайной ложки 9% уксуса
  • По вашему вкусу сок лимона
 
Новогодний салат с кальмарами – рецепт.
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

  
Для начала, почистите лук и порежьте его полукольцами. Теперь, нарезанный лук нужно сложить в мисочку, сверху сбрызнуть его небольшим количеством уксуса, добавить перец, оставить лук пока мариноваться, примерно минут на 10.
  

новогодний салат с кальмарами. Нежность

  

Советуем вам приобрести уже полностью готовых к готовке тушки кальмара, так как если купить целые тушки, то их придется обрабатывать самостоятельно, что довольно проблематично. Тушки кальмар нужно бросить в уже кипящую воду, если чего варить их не более одной минуты. Если передержать тушки, то они становятся очень жесткими. Тушки после варки достаньте из воды и дайте им остыть. 
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

 
В это время, нарежьте яблоко, помидор и яйца небольшими кубиками.
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

  

новогодний салат с кальмарами. Нежность

 
Для заправки смешайте сметану и соевый соус в тех пропорциях, что даны в рецепте.
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

  

новогодний салат с кальмарами. Нежность

  

Как только кальмары остыли, их нужно нарезать кольцами. Они должны быть такой толщины, как и для рецепта -  кольца кальмаров в кляре
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность


 В небольшом салатнике нужно соединить вместе все наши ингредиенты. Сверху добавьте немного свежего сока, который нужно предварительно выжать, добавьте соли с перцем, хорошо смешайте все ингредиенты. Добавьте приготовленную заправку, перемешайте. Новогодний салат с кальмарами  «Нежность» готов. 
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

 

новогодний салат с кальмарами. Нежность


Перед подачей салата его нужно поделить на порции, посыпать небольшим количеством зелени. Приятного вам аппетита! Также вы можете приготовить салат с винаградом, курицей и капустой
 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

 

новогодний салат с кальмарами. Нежность

 

новогодний салат с кальмарами. Нежность


 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.10.2013
  •   Просмотров: 28 650
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut