Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тыква тушёная со свининой и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото

Тыква тушёная со свининой и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото



Это уникальное блюдо способно сочетать в себе необычные компоненты: тыкву и мясо. Причём тыква способна пропитать своим соком мясные кусочки, что придаёт им невероятный нежный вкус. Душистый перец и перец Чили дадут аромат, подчеркнут остроту и изысканность вкуса. Тыква тушёная со свининой и помидорами подается как второе блюдо.
 
Для рецепта этого  блюда из тыквы понадобится:
  • Мясо – 500 г.
  • Тыква – 1 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Перец душистый горошком – 10 – 15 шт.
  • Перец Чили – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Масло растительное – 2 – 3 ст. лож.
 
Тыква тушёная со свининой - рецепт. 
 

тыква тушёная со свининой и помидорами


Перед началом приготовления заготовьте все необходимые ингредиенты: порежьте мясо небольшими кубиками по 2,5 см, очистите тыкву от кожуры и нарежьте её длинными скибочками, в ступе растолките зёрна душистого перца.
 

тыква тушёная со свининой и помидорами

 

тыква тушёная со свининой и помидорами

  

тыква тушёная со свининой и помидорами


В разогретую сковородку влейте подсолнечное масло и выложите заготовленные мясо с тыквой, добавьте соль по вкусу, душистый перец. Плотно накройте сковородку крышкой и поставьте тушиться на медленном огне.
 

тыква тушёная со свининой и помидорами


Не забывайте периодически помешивать. Тем временем помойте помидоры и нарежьте их дольками.
 

тыква тушёная со свининой и помидорами


Когда  тыква станет мягкой, а мясо почти готово (это примерно через 30 – 40 мин.) добавьте в сковороду помидоры и меленько нарезанный перец Чили. 
 

тыква тушёная со свининой и помидорами

  

тыква тушёная со свининой и помидорами


На медленном огне протушите ещё 5 – 10 мин., чтобы мясо и тыква окончательно были готовы к употреблению.Тыква тушёная со свининой и помидорами  готова. Приготовленное блюдо желательно подавать в горячем виде, аккуратно выложив на тарелки. Можно украсить зеленью мяты или петрушки. Данное кушанье можно приготовить на дачном участке, на костре, в газовой духовке. 
 
Тушить можно в горшочке, тогда мясо ещё больше пропитывается соком тыквы. На стол к такому блюду можно поставить сметану, соус, майонез или кетчуп. Ваши родные и друзья, по достоинству смогут оценит ваши кулинарные способности и с удовольствием оближут пальчики. Приятного вам аппетита!  
 

тыква тушёная со свининой и помидорами

  

тыква тушёная со свининой и помидорами

  

тыква тушёная со свининой и помидорами

  

тыква тушёная со свининой и помидорами

  

тыква тушёная со свининой и помидорами

 



 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.10.2013
  •   Просмотров: 10 760
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание