Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с ветчиной и шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с ветчиной и шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото




Ветчина и шампиньоны - это универсальные продукты, которыми сложно испортить практически любой салат. Шампиньоны очень удачно сочетаются с сыром и яйцами. В итоге получается замечательный салат, который как нельзя кстати подойдет для  новогоднего стола. Очень простой и быстрый в приготовлении, салат с ветчиной и шампиньонами обязательно понравится вам и вашим гостям.

Для приготовления  новогоднего салата понадобится:
  • Ветчина или балык – 200 г.
  • Шампиньоны консервированные – 1 банка.
  • Петрушка для украшения готового блюда
  • Сыр бутербродный (в пластинках) – 4-5 шт.
  • Корень имбиря – 20 г.
  • Яйцо куриное – 1шт.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
 
Салат с ветчиной и шампиньонами - рецепт.
 

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами


 Для начала подготовим все ингредиенты: банку с шампиньонами вскроем и сольем маринад, грибы откинем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Яйцо отварим в подсоленной воде и остудим. Корень имбиря очистим от кожуры с помощью острого ножа и натрем на терке с мелкими отверстиями. Ветчину или балык нарежем ломтиками и затем порубим на тонкие полоски.
 

 

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами


Отваренное яйцо очистим и нарежем на маленькие кусочки, а сыр – полосками.
 

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами


На тарелку выкладываем: нарезанные ветчину и яйца, шампиньоны и сыр.
 

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами


Аккуратно слегка смешаем все ингредиенты  салата с ветчиной и шампиньонами, чтобы они не потеряли свою форму, сбрызгиваем соусом, для которого оливковое масло смешиваем с натертым имбирем. На красивую, порционную тарелку выкладываем ломтики ветчины, а сверху на них – наш салат. Украшаем все великолепие веточкой петрушки и подаем к праздничному столу. 
 
В приготовлении этого салата очень важно не слишком измельчить все ингредиенты, чтобы они красиво смотрелись на блюде и ощущались при употреблении. Новогодний салат с ветчиной и шампиньонами удачно дополнен соусом из оливкового масла и имбиря, который подчеркивает вкус ингредиентов и придает особую изысканность всему блюду. Приятного аппетита!
 

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами

  

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами

  

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами

  

новогодний салат с ветчиной и шампиньонами

 

 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 15.10.2013
  •   Просмотров: 6 044
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut