Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками. Рецепт с пошаговыми фото



Рецепт этого салата пригодится всем тем хозяйкам, которые находятся в поисках оригинального, красивого праздничного блюда к  новогоднему столу или рождественскому столу. Преимуществом данного рецепта является то, что в его состав входят продукты, которые можно приобрести практически в любом магазине. Кроме того, он достаточно легкий, не отягощенный жирным майонезом и оригинальный.

Чтобы приготовить салат-коктейль с картофелем и креветками понадобится:
  • Картофель – 1 большой клубень.
  • Яйца – 2 шт.
  • Креветки – 100-150 г.
  • Лайм – 1 шт.
  • Оливковое масло для обжаривания – 3-4 ст.л.
  • Петрушка – для украшения.
  • Соль, перец – по вкусу.

Салат-коктейль с картофелем и креветками - рецепт.
   

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками


В первую очередь  картофель помоем и очистим, яйца отварим в подсоленной воде и охладим. Картофель натираем на терке для корейской моркови - нам нужно, чтобы ломтики были очень тонкими.
 

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками


Креветки очищаем от панциря, удаляем пищевод и обжариваем на сковороде с раскаленным оливковым маслом 5-7 минут. Затем добавляем сок лайма и сам лайм, разрезанный на половинки. Тушим все еще минут 5.
 

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками


Картофель обжариваем и подсаливаем. Он должен стать хрустящим и твердым, поэтому масла лучше не жалеть.
 

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками


 Отваренные яйца очищаем и нарезаем на тонкие ломтики. На тарелку выкладываем все подготовленные ингредиенты салата: картофель, яйца, креветки и зелень.
 

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками

 

 

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками


Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, сохраняя их форму. На порционную тарелку, в которой будем подавать  салат с креветками, красиво выкладываем горкой салат и украшаем. Также этот салат можно подавать в бокалах или креманках, украсив его ломтиками свежего лайма или зеленью.
 
Такой оригинальный новогодний салат с креветками и картофелем придется по вкусу всем – и любителям морепродуктов, и тем, кто предпочитает овощи. В нем очень удачно сочетаются картофель-пай и креветки. Приятного аппетита!
     

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками

  

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками

  

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками

  

новогодний салат-коктейль с картофелем и креветками


   





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.10.2013
  •   Просмотров: 9 597
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание