Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Яблочный штрудель с грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Яблочный штрудель с грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаем вам яблочный штрудель с грецкими орехами, который получается очень вкусным и красивым, его обмазывают сливочным маслом, благодаря чему он получается с хрустящим корочкой.

  Ингредиенты для  штруделя:

Для теста: (можно брать покупное, а можно приготовить самому)
  • 100 мл воды
  • Около 300 г муки
  • 2 ст. ложки растительного рафинированного масла
  • Яйцо
  • Щепотка соли
Начинка для  штруделя
  • 400 г яблок
  • 1 стакан орехов
  • Половина чайной ложки корицы
  • Пара столовых ложек лимонного сока
 
Яблочный штрудель с орехами  – рецепт
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Начнем с приготовления теста. Первым делом, закладываем все ингредиенты для теста в муку, перемешиваем хорошенько в чашке, после чего выкладываем его на наш стол, предварительно обсыпанный мукой. Хорошенько вымешиваем наше тесто, чтобы оно стало достаточно эластичным и крутым.

Тесто после вымешивания нужно положить в миску или небольшую кастрюльку, прикрыть сверху крышкой или тарелкой, оставить его применено на полчаса. Орехи необходимо пару минут обжарит на сухой раскалённой сковороде. Обжаренные орехи намного вкусней, а измельчить их куда проще. Измельчаем орехи в блендере.


яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Яблоки нужно помыть и почистить, разрезать их и вынуть сердцевину.  Трем их на средней терке, а сверху сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели. К яблокам добавить сахар и корицу.
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 

 

Все перемешиваем.
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Тесто  делим на две части, каждую из них нужно раскатать на столе, идеально будет раскатать его до прозрачного состояния.
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Теперь тесто смазываем сверху растопленным сливочным маслом, сверху обсыпаем орехами.

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Теперь на орехи выложите слой яблочной начинки, равномерно распределите его по поверхности. 
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Один край теста нужно оставить без начинки, и именно с него начать сворачивать  рулет.
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Свернутые рулеты нужно выложить на противень, после чего хорошо смазать маслом со всех его сторон.
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Ставим противень в духовку, запекаем в течении получаса при температуре 190 градусов. Яблочный штрудель с грецкими орехами готов.
 

яблочный штрудель с грецкими орехами

  

яблочный штрудель с грецкими орехами 

 

яблочный штрудель с грецкими орехами

 

яблочный штрудель с грецкими орехами

  

яблочный штрудель с грецкими орехами

 
Малицкая Анна 
 
 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 14.10.2013
  •   Просмотров: 6 097
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut