Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаем вам приготовить нежные, рассыпчатые, ароматные слойки с тыквой. Особый аромат этому блюду придают замечательные специи: имбирь и мускатный орех. Эти пряности к тому же очень полезны. Например, имбирь богат витамином B6, калием, магнием, марганцем, медью.
 
Имбирь способен повысить аппетит, улучшить пищеварение и обмен веществ, вывести из организма шлаки и сжечь жиры, тем самым способствуя похудению. А мускатный орех и вовсе уникальное лечебное средство. Регулярное употребление небольшого количества мускатного ореха поможет избавиться от аритмии, депрессии, улучшить память, нормализовать давление и сон.

  Ингредиенты для  слоек:
 
  • тесто слоеное готовое – 900 г;
  • тыква – 400 г;
  • изюм – 100 г;
  • очищенные грецкие орехи – 100 г;
  • имбирь сушеный – ¼ ч. л.;
  • мускатный орех молотый – на кончике ножа;
  • сахар – 2-3 ст. л.;
  • яйцо – для смазывания слоек.
       
Слойки с тыквой, изюмом и орехами – рецепт.
   

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Слоеное тесто  разморозить при комнатной температуре. Тыкву вымыть, обсушить бумажным полотенцем, очистить от кожицы и семян. Мякоть натереть на крупной терке или измельчить в блендере.
    

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Изюм выложить на дуршлаг, промыть холодной проточной водой и дать обсохнуть.
    

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Грецкие орехи мелко порубить ножом и обжарить на сковороде без масла до хрустящего состояния.
   

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами

 

 слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами

 

Приготовление начинки. Подготовленные  тыкву, изюм, орехи выложить в миску, добавить сахар, имбирь, мускатный орех и все тщательно перемешать.
  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


 Острым ножом тесто разрезать на квадраты со стороной 9 – 10 сантиметров. Каждый квадрат мысленно разделить на 2 треугольника. На одной половине сделать сквозные надрезы, а на вторую половину выложить 2 чайные ложки начинки.
   

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами 

 

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Половинку с начинкой накрыть половинкой с разрезами и тщательно защипать края.
  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Выложить нашу выпечку на противень на расстоянии 1,5 – 2 сантиметра друг от друга. В глубокой тарелке вилкой взбить яйцо.
  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


 Смазать им слойки и выпекать при температуре 200°C в течение 15-20 минут до светло-коричневого цвета. В начале выпекания в течение первых 5 – 7 минут духовку открывать нельзя, так как слойки могут опасть.
  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Готовые слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами выложить на блюдо и полностью охладить. Можно посыпать сахарной пудрой.
  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами

  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами

  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами

  

слойки с тыквой, изюмом и грецкими орехами


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 09.10.2013
  •   Просмотров: 3 331
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut