Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сладкий плов, запеченный в тыкве. Рецепт с пошаговыми фото

Сладкий плов, запеченный в тыкве. Рецепт с пошаговыми фото




Всех любителей  тыквы, да и просто сладкоежек, не сможет оставить равнодушными такое замечательное осеннее блюдо, как сладкий плов, запеченный в  тыкве.

Для небольшой тыквы (до 1,5 кг) понадобится:
  • рис  1 стакан,
  • яблоко,
  • изюм (предварительно замоченный) 2 ст. ложки,
  • клюква 2 ст. ложки,
  • масло сливочное – 1 ст. ложка,
  • мед 2 ст. ложки.
 
Сладкий плов, запеченный в  тыкве – рецепт.
  

сладкий плов, запеченный в тыкве


Тыкву хорошо вымыть, аккуратно срезать ножом верх. Лучше это сделать под углом 45 градусов, чтобы в процессе готовки крышечка хорошо держалась. Удалить семена и волокна.
 

сладкий плов, запеченный в тыкве


Поставить тыкву на противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Чтобы тыква не пригорела, на противень под тыкву положить пергаментную бумагу и налить немного воды.Рис несколько раз промыть, отварить до полуготовности в чуть подсоленной воде, еще раз промыть.
 

сладкий плов, запеченный в тыкве


Яблоко вымыть, отчистить от кожуры и сердцевины, нарезать на небольшие кусочки.
 

сладкий плов, запеченный в тыкве


К рису добавить изюм, клюкву, яблоко, мед, перемешать
 

сладкий плов, запеченный в тыкве


Достать тыкву из духовки, начинить получившимся  пловом, сверху положить кусочек сливочного масла, закрыть крышечкой и снова отправить в духовой шкаф на 40 минут. Важно следить, чтобы вода с противня полностью не испарялась и, при необходимости, доливать.
 

сладкий плов, запеченный в тыкве


Достать  тыкву из духовки, подавать порционно. Сладкий плов, запеченный в  тыкве готов. При приготовлении мёд можно заменить сахаром, лучше коричневым. В качестве дополнений к рису можно так же использовать любые лесные ягоды, курагу, облепиху, бруснику, корицу, чернослив, орехи. Приятного аппетита!
 

сладкий плов, запеченный в тыкве

  

сладкий плов, запеченный в тыкве

  

сладкий плов, запеченный в тыкве

  

сладкий плов, запеченный в тыкве

  

сладкий плов, запеченный в тыкве

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 08.10.2013
  •   Просмотров: 5 098
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut