Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза. Рецепт с пошаговыми фото




Фунчоза - это блюдо азиатской кухни. Эта лапша готовится из бобовой или рисовой муки. Еще ее называют «стеклянной лапшой», потому что при готовке она становится прозрачной. Этот салат очень необыкновенный и вкусный должен понравиться людям, которые любят азиатскую кухню. Приготовление не занимает много времени, а вы удивите своих гостей таким   экзотическим салатом.

Ингредиенты:
  • фунчоза- 2 колечка
  • морковь 1 шт.
  • белокочанная капуста-100-150 гр.
  • свежий огурец- 1 шт.
  • мясная солонина-100-150 гр.
  • соевый соус
  • уксус – 0.5 столовой ложки
  • приправа для корейской моркови
  • подсолнечное масло
  • чеснок 1 зубчик

Новогодний салат "Фунчоза"  - рецепт. 
 

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Сначала ставим кастрюлю с водой на газовую плиту и включаем огонь, чтобы она закипела. Пока вода закипает, мелко шинкуем капусту.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


2 колечка фунчозы кидаем в кипящую воду. И варим нашу лапшу, на медленном огне около 5 минут.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


После промываем лапшу под проточной, холодной водой.
  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Кладем в глубокую миску, сваренную  лапшу.  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Нарезаем тонкой соломкой свежий огурец.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Добавляем к лапше, нарезанную капусту и огурец.

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза

 
На крупной терке нарезаем морковку.
  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Так же нарезаем соломкой солонину.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Добавляем солонину и морковь в миску, к нашему салату.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


По вкусу добавляем приправу для корейской морковки. Если надо по острее, добавляем больше.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Затем по вкусу добавляем соевый соус. Мы должны помнить, что соевый соус, очень соленый, можем пересолить салат.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Добавляем 9 % столовый уксус, примерно пол столовой ложки.
  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


В сковороду наливаем подсолнечного масла и подогреваем.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


   Натираем на мелкой терке 1 или 2 зубчика чеснока. Люди которые любят поострее, могут добавит и больше. И добавляем в  новогодний салат.
   

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Затем все тщательно перемешиваем, не стесняемся и делаем, это руками, потому что, так удобней всего.
  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Наливаем разогретое подсолнечное масло и перемешиваем наш  салат из фунчозы
  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза


Новогодний салат "Фунчоза" готов!
 

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза

  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза

  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза

  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза

  

новогодний салат с овощами и мясом. Фунчоза




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 03.10.2013
  •   Просмотров: 5 461
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut