Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками. Рецепт с пошаговыми фото




А вы пробовали салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками, если нет, то предлагаю вам свой рецепт его приготовления.  Для формирования  салатаВам потребуется сервировочное кольцо диаметром 9 сантиметров. Если у Вас нет такого кольца, используйте банку из-под консервов, аккуратно вырезав у неё крышку и дно. Для придания овальной формы кольцо легко можно изогнуть, слегка сдавив его двумя пальцами.

Ингредиенты:
 
Для салата:
  • Сыр «Фетакса» - 90 г
  • Помидоры – 1 шт. (около 50 г)
  • Баклажаны – 1 шт. (около 60 г)
  • Кедровые орешки – 10 г
  • Маслины без косточек – 1 шт.
  • Оливковое масло – 4 столовые ложки
  • Зелень петрушки – 1 столовая ложка
 Для  соуса:
  • Смесь ароматных трав «Прованские травы» - 15 г
  • Масло оливковое – 3 чайные ложки
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка
  • Кедровые орехи – 5 г
  • Перец, соль – по  вкусу
Салат с баклажанами и фетаксой – рецепт.
 
Смешайте все ингредиенты для приготовления соуса: оливковое масло, лимонный сок, кедровые орехи, прованские травы, перец соль. Взбейте всё блендером.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Порежьте баклажан на маленькие кубики.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Обжарьте баклажан на оливковом масле.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Помидоры нарежьте кубиками, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Выньте из банки брусок готового сыра «Фетакса».
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Разрежьте брусок сыра на две пластины.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Вырежьте с помощью сервировочного кольца из сырных пластин сначала один овал.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Затем второй овал.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками


Теперь с помощью сервировочного кольца сформируйте   праздничный салат. Положите на сервировочную тарелку сначала один овал из сыра. На него с помощью кольца аккуратно выложите слой баклажан. Слегка утрамбовывая их, затем положите второй овал из сыра. На него, с помощью сервировочного кольца положите слой помидор, также слегка утрамбовывая их. 
 
Остатки сыра порежьте мелкими кубиками и положите их на вершину пирамиды из  салата с баклажанами. Украсьте салат листочками петрушки. Полейте вокруг пирамиды соус. Посыпьте салат кедровыми орешками. Салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками.
 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками

 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками

 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками

 

салат с баклажанами, фетаксой, и кедровыми орешками

 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 19.01.2014
  •   Просмотров: 4 405
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut