Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из курицы, редиски и маринованных опят. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из курицы, редиски и маринованных опят. Рецепт с пошаговыми фото




Яркий салат с кружочками красной редиски и блестящими опятами понравится взрослым и детям. Слегка горьковатый вкус корнеплодов редиски смягчает кисло-сладкая заправка, а белое мясо куриной грудки превращают  овощной салат в достаточно сытное блюдо. Если вы планируете душевную вечеринку с подружками, романтический вечер для двоих или семейный завтрак в ближайшие выходные, приготовьте этот салат из курицы, редиски и маринованных опят, порадуйте друзей и родных, а также получите от них порцию комплиментов в честь вашего кулинарного мастерства.

Время приготовления салата: 15 минут.

Категория блюд:  салаты, закуска с грибами. 

Ингредиенты на 2-3 порции:
  • редиска красная 6-8 шт.
  • куриное белое мясо отварное – 150 г
  • опята маринованные – 150 г
  • зелень свежая: укроп, петрушка, зеленый лук
  • масло оливковое – 1-2 ст.ложки
  • сок апельсиновый или лимонный – 1 ст.ложка
  • мед жидкий – 1 ч.ложка
  • соль + перец молотый – по вкусу.
 
Салат из курицы, редиски и маринованных опят – рецепт.
 

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Белое куриное мясо предварительно отварить, охладить и разобрать на волокна. Редиску помыть, очистить корнеплоды от листьев, нарезать тонкими кружочками. Выложить на дно салатника.
    

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

В салат можно добавить колечки лука порей. Свежую зелень и зеленый лук мелко нарубить, высыпать в салатную тарелку.
 

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Затем  салат  дополнить отварным куриным мясом, разобранным на небольшие кусочки/волокна.
 

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Готовим заправку для салата: смешать оливковое масло, апельсиновый или лимонный сок, цветочный мед. В соус для салата можно влить немного соевого соуса или бальзамического уксуса. Заправку посыпать свежемолотым черным/смесью перцев. Все ингредиенты для соуса тщательно смешать.
 

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Если маринованные опята имеют большие размеры и длинные ножки, грибы порезать на более мелкие части. Опята добавить в салат из курицы и редиски.
 

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Перемешать ингредиенты салата и полить приготовленной заправкой. После добавления маринованных грибов блюдо попробовать «на соль», а при необходимости подсолить.

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Готовый  салат из курицы, редиски и маринованных опят подать в салатнице или порционно. Блюдо идеально подходит для взрослого завтрака и ужина.  Салат можно включить в детское меню, если заправить апельсиновым соком, оливковым маслом и медом. 
 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят

 

салат из курицы, редиски и маринованных опят


Eva Adamova
Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 30.01.2014
  •   Просмотров: 3 633
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut