Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Картофельное пюре для детей. Рецепт с пошаговыми фото

Картофельное пюре для детей. Рецепт с пошаговыми фото




Ребята, мы продолжаем изучать раздел "Питание", сегодня наш урок будет посвящен одному очень известному и любимому многими овощу. А вот какому, я вам не скажу – вы догадаетесь сами. Для этого вам необходимо отгадать загадку.

Что копали из земли, жарили, варили?
Что в золе мы испекли? Ели да хвалили!                
(Картофель).

Правильно!  Это  картофель. А кто мне может сказать, по происхождению, к какой группе продуктов мы можем отнести картофель? К животной или растительной?  Почему? 

Верно! Вот мы все привыкли к тому, что картофель – это овощ такой незаменимый, его еще называют вторым хлебом. Из картофеля  можно приготовить более 100 разнообразных блюд.

Итак, тема сегодняшнего урока – приготовление картофельного пюре для кормления  ребёнка.   Какие же продукты нам понадобятся для приготовления  картофельного пюре.  Это: картофель, молоко, масло сливочное, соль. Теперь мы накормим всех, но надо вспомнить с чего мы должны начинать приготовление любого блюд. Ребята,  первичная и тепловая обработки будут первыми пунктами нашего рецепта. Посмотрите внимательно на технологическую карту и повторите последовательность приготовления картофельного пюре.

  Продукты:
  • 80 гр. отварного картофеля,
  • 25 мл. молока,
  • 5 г.  сливочного масла,
  • 2 мл. раствора соли.
 
Картофельное пюре для детей – рецепт.

Набери в кастрюлю воду и   поставь на плиту. Проведи первичную обработку картофеля. Картофель тщательно вымыть щёткой, очистить, промыть холодной водой.
 

картофельное пюре для детей

  

картофельное пюре для детей

  

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей


Проведи тепловую обработку картофеля. Сварить картофель до готовности. Слей воду. Подогрей молоко 1-3 мин. Разомни картофель, чтобы не было комков. Можно взбить венчиком.
 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей


Влей молоко, размешай. Положи сливочное масло, размешай.
 

картофельное пюре для детей


Накрой кастрюлю крышкой и убери рабочее место. Можно украсить картофельное пюре с помощью дополнительных продуктов, например: огурцы, помидоры, колбаса, яйцо. 
 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей


Мы сделали  инопланетянина. Огурцы и  помидоры нарезаем – делаем глаза, рот, брови, из колбасы вырезаем ножки, ручки, из яиц – сделаем глазки. 
 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей


Мы очень старались!
 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей


 И вот такое картофельной пюре у нас получилось.  Можно сделать форму ракеты, солнышко, зайчика.
 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей

 

картофельное пюре для детей


Автор: Савинский Роман, Шилохвостов Александр, Кладова Светлана, Мурсалова Юлия, ученики 9 класса МКОУСКОШИ VIII вида, п. Светлополянск, Верхнекамский район, Кировская область.

Руководитель: Мизева Светлана Васильевна
 
 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.09.2013
  •   Просмотров: 4 984
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut