Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Свинина с апельсинами к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Свинина с апельсинами к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото




Первоочередное внимание на праздничном  новогоднем столе, как ни странно, уделяется вторым блюдам, ведь они - залог бодрости и сил, необходимых для того, чтобы веселиться всю ночь напролет. Простое, но элегантное решение этого вопроса - свинина, запеченная с апельсинами.
 
 Для рецепта понадобится:
  • Свинина - 250 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Перец горошком - 1 ст. л.
 
Свинина с апельсинами к Новому году – рецепт.
  

свинина с апельсинами к Новому году

 

свинина с апельсинами к Новому году


Перво-наперво, займемся свининой. По возможности, выберете шейку для приготовления этого блюда. Кусок свинины необходимо тщательно промыть и порезать на кусочки средней толщины. Каждый кусочек хорошенько отобьем, чтобы мясо получилось более нежным.
 

свинина с апельсинами к Новому году


Теперь возьмем апельсин. Разрежем его на несколько частей, но аккуратно, чтобы фрукт не потерял свой сок. Одну часть мы разрежем на несколько крупных долек, одну нарежем тонкими кусочками, а из одной выжмем сок, необходимый нам для дальнейшей работы.
 

свинина с апельсинами к Новому году


Разогреем сковороду. Помните, что площадь сковороды зависит от количества мяса, которое вы собираетесь приготовить. Если мясо будет немного, то и сковороду следует выбирать с наименьшим диаметром, так блюдо получится сочнее, а вкус насыщеннее. Выложим на сковороду  свинину, и сверху бросим несколько долек апельсина для вкуса и польем половиной выжатого сока.
 

свинина с апельсинами к Новому году


Когда мясо поджарится с одной стороны, выбросим дольки апельсина из сковороды, перевернем свинину на другую сторону и выложим на них уже более тонкие кусочки апельсина.
 

свинина с апельсинами к Новому году

 

свинина с апельсинами к Новому году


Это придаст мясу необходимый аромат и украсит его. Наше мясо готово, осталось только красиво разложить его по тарелкам, поперчить, предварительно крупно перемолов горошинки перца, и полить апельсиновым соком. Подавайте блюдо, украсив мясо листиками салата. Свинина с апельсинами к Новому году готова. Также на новогодний стол вы можете приготовить  свинину с чесноком в фольге
 

свинина с апельсинами к Новому году

 

свинина с апельсинами к Новому году

 

свинина с апельсинами к Новому году


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.09.2013
  •   Просмотров: 3 688
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut