Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тайский салат с грейпфрутом и красным луком. Рецепт с пошаговыми фото

Тайский салат с грейпфрутом и красным луком. Рецепт с пошаговыми фото




Это тайский салат с грейпфрутом и красным луком, который имеет необычный, очень нежный вкус. Если же вы хотите отведать настоящего тайского экзотического салата, то к ингредиентам, нужно еще добавить перец чили.

 Ингредиенты:
  • 1 грейпфрут,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 50 грамм миндаля,
  • 1 чайная ложка меда,
  • пару веточек петрушки без стебля,
  • 2 ст. ложки лимонного сока,
  • 1 фиолетовый лук,
  • 1 чайная ложка соевого соуса,
  • 1 чайная ложечка сахарного песка,
  • 2 ст. ложки оливкового масла.

 Салат с грейпфрутом и красным луком – рецепт


Итак, начинает приготовление. Первым делом, нужно подготовить все продукты, чтобы потом спокойно заниматься приготовлением, а не бегать по кухне в поисках продуктов. Берем фиолетовый лук, очищаем его, нарезаем кольцами.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

  

Лук посыпаем  сахаром. Сверху лук необходимо полить лимонным соком. Лук мешаем, оставляем на некоторое время, чтобы он смог пропитаться.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

 
Берём грейпфрут. Его нужно очистить от кожуры, освободить от мембран. Остаться должна исключительно его мякоть. При очистке, старайтесь сохранить как можно более крупные куски.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

 
Переходим к миндалю. Для начала, его нужно залить водой, дав ему постоять некоторое время. После этого, с миндаля снимается кожица, его нужно обсушить и отправить обжариться в сковородку. Обжаривать миндаль нужно до тех пор, пока он не начнет зарумяниваться.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

 
Готовим соус. Вместе смешиваем оливковое масло, сок лимона, соевый соус, ложечку меда и все это приправляем молотым перцем. Хорошенько взбиваем эту смесь, чтобы получилась эмульсия.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

 
Петрушку нужно мелко порубить.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

  

Все подготовленные нами ингредиенты необходимо выложить в одну миску, заправить приготовленным соусом.
 

салат с грейпфрутом и красным луком

 

салат с грейпфрутом и красным луком

 
Хорошенько перемешайте салат с грейпфрутом и красным луком, после чего его сразу можно подавать на стол, предварительно разделив на порции. попробуйте также приготовить  салат из грейпфрута с базиликом и мятой
         

салат с грейпфрутом и красным луком

 

салат с грейпфрутом и красным луком

 

салат с грейпфрутом и красным луком

 

салат с грейпфрутом и красным луком

 

салат с грейпфрутом и красным луком

 

салат с грейпфрутом и красным луком


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 17.01.2014
  •   Просмотров: 4 332
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut